Maioneză de post din cartofi. Vă propunem o rețetă simplă de maioneză de post din cartofi. Este perfectă pentru mesajele festive din perioada postului!
Maioneza de post din cartofi este delicioasă. Nici nu îți dai seamă că nu are ouă! În plus, această rețetă este ușor de preparat. În câteva minute este gata.
Iată rețeta de maioneză de post din cartofi!
Maioneza de post din cartofi. Ingrediente:
- 2 cartofi
- suc de lamaie proaspat stors
- o lingura de mustar
- ulei
- sare si piper dupa gust
Citeste si: Ciorbă de post. Rețeta-minune de primăvară care îți detoxifică organismul
Maioneza de post din cartofi. Mod de preparare
Curatam cartofii si ii fierbem in apa si sare.
Dupa ce sunt gata, se scot si se lasa la racit, apoi se fac piure.
Adaugam mustarul si o lingura de ulei, amestecand in continuu.
Se completeaza compozitia cu mustar si ulei pana la obtinerea compozitiei dorite. Adaugam sare si piper dupa preferinte, culinar.ro.
Citeste si: Șnițele de soia. Idei delicioase pentru perioada postului
Cine nu trebuie să mănânce maioneză?
Maioneza este un preparat culinar delicios, însă nu este atât de sănătoasă pentru organismul nostru.
Nutriţioniştii avetizează că acest aliment nu este deloc bun pentru organism şi că nu ar trebui să consumăm mai mult de o linguriţă de maioneză pe zi, iar dacă am putea să îi excludem cu totul din alimentaţia noastră am avea numai de câştigat.
Citeste si: Gogoşi de post. Ingredientul secret din rețeta bunicii care le face mai pufoase și mai aromate
Maioneza este un praparat greu de digerat, hipercaloric şi plin de grăsimi. Iar dacă aceasta este din comerţ (nu una preparată în casă), lista cu motivele pentru care nu ar trebui ca acest aliment să existe pe lista noastră de cumpărături este şi mai lungă: conţine conservanţi, coloranţi, emulgatori, agenţi de îngroşare, potenţiatori de gust.
Maioneză de post din cartofi. Grăsimi și calorii
Grăsimile prezente în maioneză sunt în principal nesaturate (din ulei).
Asta înseamnă că dacă ne vom obişnui să consumăm acest preparat, nu ar trebui să ne mire faptul că în scurt timp va trebui să ne schimbăm hainele pentru că acestea nu ne vor mai încăpea, conform clicksanatate.ro
Pe lângă faptul că îngraşă, maioneza afectează şi stomacul.
Citeste si: Mucenici muntenești. Rețeta simplă și rapidă
În plus, acest preparat conţine şi grăsimi transcarogene. Ea devine extrem de dăunătoare atunci când este păstrată în recipient de platic.
