Aceasta reteta de cheesecake este delicioasa si se face rapid, doar din ingrediente naturale.
Ingrediente pentru blat
200g curmale
100g migdale
Ingrediente pentru crema
400g caju
1 sfecla rosie
90g miere
2 linguri suc de lamaie
1 lingura apa
Mod de preparare blat
Migdalele si curmalele se pun in blender si se proceseaza pana cand se maruntesc.
Mod de preparare crema
Lasa nucile caju la inmuiat cateva ore in apa, apoi scurge-le si pune-le in blender. Sfecla se curata de coaja si se taie in felii mici, apoi se adauga in blender alaturi de miere si lamaie.
Se mixeaza bine. Crema obtinuta se aseaza peste blat. Se poate decora cu fructe sau fulgi de cocos.
Citește și: Alimente bogate in B12. Surse de vitamina B12- catena.ro