Daca vrei sa faci un preparat care sa aiba gust de carne, dar care sa fie si vegetarian, ciupercile sunt alimentul ideal!
Ciupercile au un gust bogat si intens, asemanator cu cel de carne, cand sunt preparate (in special, ciupercile portobello sau champignon). Sunt foarte sanatoase, satioase si pot inlocui carnea in orice reteta. Poti folosi ciupercile – in special tipurile cu palarie mare si carnoasa – la retete de burger, sandwich-uri, quesadilla, fajitas.
Beneficiu adaugat: ciupercile sunt si bogate in proteine, la fel ca si carnea! Deci, te vor ajuta sa fii satula mai mult timp. Fa macar o reteta cu ciuperci pentru masa de Craciun!
Sursa: andreearaicu.ro
Citește și: Ce sa puneti in geanta de maternitate? Elemente esentiale pentru momentul nasterii- catena.ro