Pachețelele cu clătite, șuncă și ouă se pot prepara rapid, în doar câțiva pași. Încercați această rețetă simplă!
Urmând pașii de mai jos veți putea prepara o rețetă
Rețetă de Pachețele cu clătite, șuncă și ouă
Rețeta delicioasă de Pachețele cu clătite, șuncă și ouă, absolut minunate, se prepară în doar 3 pași simpli!
Timpul de pregătire pentru această rețetă de Pachețele cu clătite, șuncă și ouă este de 30 de minute
Timp de preparare - o oră
Timp total - o oră și 30 de minute
Citește și: Ce sa puneti in geanta de maternitate? Elemente esentiale pentru momentul nasterii- catena.ro
Rețeta de Pachețele cu clătite, șuncă și ouă este pentru 6 persoane
Ingrediente – Pachețele cu clătite, șuncă și ouă
Ingrediente pentru clătite
- 200 g de făină
- 3 ouă, la temperatura camerei
- 50 g de unt topit
- 400 ml de lapte, la temperatura camerei
- Ulei
ingrediente pentru umplutură
- Șuncă
- Cașcaval
- ouă
Înainte de a începe prepararea acestuia, trebuie să menționăm că această cantitate de ingrediente este utilizată
pentru aproximativ 6 persoane, motiv pentru care, dacă vă doriți să obțineți o cantitate mai mare, este nevoie să dublați sau chiar să triplați ingredientele menționate. Acum haideți să trecem la treabă!
Citește și: Clătite americane cu brânză de vaci. Perfece pentru un mic-dejun copios!
Mod de preparare- Pachețele cu clătite, șuncă și ouă
- În primul și în primul rând, tot ce trebuie să faceți pentru această delicioasă rețetă de pachețele cu clătite, șuncă și ouă, este să începeți prin a aduce un bol de dimensiuni mai mari. În acesta vom începe să preparăm compoziția pentru clătite, în felul următor. Vom adăuga în bol făina, în interiorul căreia vom face o gaură, pentru a sparge ouăle, la temperatura camerei, iar ulterior vom adăuga și untul, dar și puțin lapte, pentru început. Vom începe să amestecăm ingredientele până când se vor omogeniza, iar treptat vom mai adăuga din lapte. De asemenea, puteți să amestecați direct cu mixerul, pentru a va asigura că toate ingredientele sunt încorporate așa cum trebuie.
- În continuare, vom avea nevoie de o tigaie de dimensiuni mai mari, pe care o vom tapeta cu ulei, cu ajutorul unui șervețel, iar ulterior cu ajutorul unui polonic, vom începe să formăm clătitele noastre, direct în tigaie. Clătita se va ține pe o parte timp de aproximativ 3 minute, ulterior o vom întoarce și o vom îndepărta atunci când este gata. Procesul se repetă până când toată compoziția este terminată.
- În continuare, vom avea nevoie de o tavă de cuptor, pe care o vom unge cu unt iar ulterior, vom așeza rând pe rând clătitele, în interiorul cărora vom așeza câteva felii de șuncă, după preferințe, un ou, ochi, deja preparat, în mijloc iar deasupra puțin cașcaval. Cuptorul trebuie preîncălzit la 200 °C. Ulterior, tava se va introduce în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 30 de minute, moment în care vom scoate tava din cuptor, ulterior și clătitele noastre din tavă, iar rețeta de astăzi este gata de servit. Poftă bună!
Te invităm şi mâine, pe kfetele.ro, pentru a descoperi și mai multe rețete noi și delicioase, dar și câteva sfaturi care te pot ajuta în prepararea lor.
Citește și: Ce se întâmplă dacă pui oțet peste piureul de cartofi. Bucătarii pricepuți folosesc acest truc
