Pască fără aluat se poate prepară rapid, în doar câțiva pași. Încercați această rețetă simplă!
Urmând pașii de mai jos veți putea prepara o rețetă perfectă de pasca fără aluat.
Rețetă de pasca fără aluat
Rețeta delicioasă de pasca fără aluat, absolut minunata, se prepară în doar 5 pași simpli!
Timpul de pregătire pentru această rețetă de pasca fără aluat este de 30 de minute
Timp de preparare - o ora
Timp total - o ora si 30 de minute
Citește și: Alimente bogate in B12. Surse de vitamina B12- catena.ro
Rețeta de pasca fără aluat este pentru 4 persoane
Ingrediente – pasca fără aluat
- 8 ouă mari, la temperatura camerei
- 150 g de zahăr granulat
- o kilogram de brânză de vaci
- 300 ml de lapte, la temperatura camerei
- 150 g de unt topit
- 10 linguri de griș sau făină
- 250 g de stafide
Înainte de a începe prepararea acestuia, trebuie să menționăm că această cantitate de ingrediente este utilizată pentru aproximativ 4 persoane, motiv pentru care, dacă vă doriți să obțineți o cantitate mai mare, este nevoie să dublați sau chiar să triplați ingredientele menționate. Acum haideți să trecem la treabă!
Citește și: Clătite cu fructe deasupra. Puteți opta chiar și pentru fructe congelate!
Mod de preparare - pasca fără aluat
- În primul și în primul rând, tot ce trebuie să faceți pentru această delicioasă rețetă de pască fără aluat este să începeți prin a preîncălziți cuptorul la o temperatură de 180 °C. Tot acum vom avea nevoie și de o formă rotundă de cuptor, de o tavă normală sau de o tavă termorezistentă, în care vom așeza hârtie de copt sau vom unge cu puțin unt.
- În continuare, vom avea nevoie de un bol de dimensiuni mai mari, în care vom începe să batem ouăle cu zahărul granulat, până când se vor omogeniza iar zahărul se va mai topi. Peste aceste ingrediente vom adăuga și brânza de vaci vom amesteca bine, adăugând treptat și laptele, la temperatura camerei astfel încât să se încorporeze toate ingredientele. Abia apoi vom adăuga peste acestea și untul topit, grișul sau făina în funcție de preferințe, și vom continua să amestecăm din nou pentru a se incorpora.
- A venit momentul să adăugăm peste toate aceste ingrediente de pască, și stafidele, pe care le-am spălat în prealabil, și vom mai amesteca încă puțin pentru ca acestea să se încorporeze în aluatul nostru.
- În continuare, amestecul de pască, vom turna în forma aleasă și o vom introduce în cuptorul preîncălzit la 180 °C, timp de aproximativ o oră.
- După acest interval de timp, vom scoate tava din cuptor, ulterior și pasca fără aluat din tavă, iar rețeta este gata de servit, imediat ce s-a mai răcit. Poftă bună!
Te invităm şi mâine, pe kfetele.ro, pentru a descoperi și mai multe rețete noi și delicioase, dar și câteva sfaturi care te pot ajuta în prepararea lor.