„Petra avea poftă de plăcinte și s-au apucat de făcut plăcinte!” Rețeta de plăcintă cu brânză sărată, făcută de mama Cristinei Șișcanu

„Petra avea poftă de plăcinte și s-au apucat de făcut plăcinte!”  Rețeta de plăcintă cu brânză sărată, făcută de mama Cristinei Șișcanu
„Petra avea poftă de plăcinte și s-au apucat de făcut plăcinte!” Rețeta de plăcintă cu brânză sărată, făcută de mama Cristinei Șișcanu

Cristina Șișcanu și-a lăsat fetița la mama ei, iar când s-a întorc, le-a găsit pe cele două în bucătărie, în timp ce făceau o plăcintă.

Cristina Șișcanu obișnuiește să împartă cu urmăritorii ei toate rețetele pe care le realizează, trucurile de make-up, îngrijire sau momente din viața de familie, însă, de această dată, Cristina a împărtășit o rețetă prin intermediul mamei ei.

„Petra avea poftă de plăcinte și s-au apucat de făcut plăcinte. Să vă zic și vouă rețeta.” Rețeta de plăcinte rapide făcută de mama Cristinei

Citește și: „O să îmi fac niște bucle cu bigudiuri care se pun la fiert.” Cum își coafează părul Cristina Șișcanu, folosindu-se de bigudiurile fierte. Metoda este extrem de simplă!

Citește și: “Tu realizezi că noi nu am apucat să stăm împreună? Noi nu dormim împreună, decât atunci când copiii dorm la bunici.” Cristina Șișcanu și Mădălin Ionescu petrec din ce în ce mai puțin timp împreună

Mama Cristinei Șișcanu a vrut să își surprindă nepoata cu ceva pregătit la cuptor, iar cum fata Cristinei a vrut plăcinte, bunica ei s-a conformat imediat cu dorința fetei.

Citește și: Hemoglobina: Ce este si ce se ascunde o valoare scazuta a acesteia?- catena.ro

Cristina a arătat pas cu pas cum mama ei realizează rețeta, dar și care sunt ingredientele de care are nevoie.

“Plăcinte rapide cu brânză sărată de vaci. Punem ouă, dar cum sunt mai mici, punem 6 ouă.

Chefir, smântână, 200 de grame, 600 de grame de brânză și le combinăm. Mai adăugăm două lingurițe de sare și două de praf de copt și amestecăm bine.  Pregătim o tavă și facem cu foi din comerț, pentru că am vrut mai repede.  Punem ouăle într-un vas, punem, sarea, amestecăm, punem brânza, adăugăm chefirul și smântâna. Punem o linguriță de praf de copt și amestecăm. Gustăm, să vedem dacă mai trebuie sare, să nu greșim.”,
a povestit mama Cristinei.

Cum trebuie așezate foile de plăcintă în tavă?

Citește și: „Există viață și după moarte”. Ipostaza surprinzătoare în care a apărut Ștefan, la scurt timp după despărțirea de Catinca! Nimeni nu se aștepta să-l vadă așa pe fostul concurent de la „Casa iubirii”- kanald.ro

Citește și: Imaginile durerii de la înmormântarea familiei din Suceava, ucisă de un șofer de TIR- stirilekanald.ro

Pentru ca plăcintele cu brânză sărată să semene cât mai mult cu cele de la patiserie, mama Cristinei Șișcanu  ne spune cum foile trebuie puse adunat, în așa fel încât să se încrețească, pentru a ieși, în final, sub formă de merdenea.

„Ungem tava, punem hârtia de copt și acum ne trebuie o bucățică de unt pentru a unge foaia.

Luăm două foi de plăcintă, le punem în tavă, le facem cât de încrețite avem nevoie. Punem umplutura până acoperim binișor, apoi punem deasupra ultimul strat de foi, pe care le găurim și le stropim cu 3-4 picături de unt.

O punem la cuptor și o lăsăm 50-55 de minute. După ce o scoatem, o stropim cu un pahar de apă ca să se înmoaie imediat.

Lăsăm să se mai răcească și punem bucățile pe platou.”, a mai povestit Petra, mama Cristinei Șișcanu.



Citește și:

Sindromul de vezică dureroasă: cauze, simptome, tratament

Ce spune Laurențiu Reghecampf despre timpul petrecut în familie și ce anume a conștientizat antrenorul. „Am fost prezent pentru copiii mei, dar nu am fost fizic.”

IMAGINI INTERZISE cardiacilor! Viviana Sposub, cu SÂNII la vedere în cel mai SEXY top! Vedeta a băgat în boală toţi bărbaţii!

Sora lui Jador rupe tăcerea despre decizia luată de manelist, după ce a anunțat despărțirea de Oana Ciocan: „Așa e mai bine pentru el”. Camelia Dumitrache a vorbit fără rețineri despre asta

Care a fost, de fapt, motivul pentru care Alexandru Ciucu a divorțat de prima soție, înainte de a o cunoaște pe Alina Sorescu: „A fost un impuls de moment”

Anda Adam a dezvăluit suma cheltuită pe rochiile de mireasă!

Cine este și câți ani are Selen Uçer, actrița care joacă rolul Songül în serialul Tablou de familie! Iată cum arăta celebra actriță la început de carieră, în urmă cu două decenii

„Ei i-a plăcut viața, el a stat acasă ca prostu'” Bărbat din Iași, tată a 5 copii, s-a sinucis după ce soția a


Cookies