O reteta inedita, numai buna de incercat: Pizza cu cartofi si sunca.
Ingrediente Pizza cu cartofi si sunca
2 cartofi mari
25 g unt,
2 oua
100 grame sunca
sare piper
verdeata (optional, dupa preferinte)
Mod
de preparare Pizza cu cartofi si sunca
Cele 2 oua se bat spuma, se adauga sare si piper. Sunca se rumeneste putin in tigaie cu cele 25 g unt, apoi se pune in pizza. Se razuie deasupra cartoful curatat, iar peste toate se toarna ouale batute. Dupa preferinte, in noul batut se poate adauga verdeata.
Se rumeneste pe o parte si pe cealalta. Este o reteta extrem de rapid de preparat si gustoasa.
Poate fi servita calda dimineata sau seara.
Pofta buna!