Placinta cu branza si iaurt este delicioasa. Reteta aceasta le este pe plac chiar si mofturosilor.
Ingrediente:
1 pachet foi de placinta
5 oua
1 litru de iaurt
300 g de branza sarata (rasa pe razatoarea mare)
50 ml de ulei
Mod de preparare:
Foile de placinta se scot din frigider cu cateva ore inainte de a prepara placinta, pentru a se dezlipi mai usor. Se desfac foile de placinta si se ung cu putin ulei, se aseaza una peste alta cate 3 foi. Se unge cu ulei si cea de-a treia foaie de placinta si se presara deasupra branza rasa. Se strang putin cele trei foi si se aseaza intr-o tava unsa cu ulei sau margarina. Se continua la fel asezandu-se foile unele langa altele pana cand se umple tava.
Citeste continuarea aici.