Sosul picant de ardei si rosii este perfect pentru zilele de iarna. Merge de minune cu friptura sau cartofi.
Ingrediente:
-3kg rosii
-1 kg ardei capia (rosu si verde scrie in reteta, eu am avut doar rosu insa e foarte bine si asa)
-7-8 cepe
-7-8 ardei iuti (eu am facut anul trecut 2 portii una iute, alta cu ardei grasi si s-au consumat amandoua la fel de repede)
-5-6 catei de usturoi
-frunze de telina
-cuisoare, sare, piper
-300 ml ulei
Citeste modul de preparare pe pagina urmatoare >>>