Alina Laufer iti arata cum se face mancarea de pui cu masline!
Ingrediente
1 pui mare
2 linguri ulei
4 felii de paine
150 g ciuperci
Citește și: Durere in partea stanga a corpului – cauze si remedii- catena.ro
100 g masline
1 lingurita faina
1 catel usturoi
1 paharel de vin
Sare
Mod de preparare
Taiati puiul in bucati, sarati-l si prajiti-l in ulei.
Scoateti-l intr-o cratita si tineti-l la cald.In aceeasi tigaie, puneti rosiile, faina si un catel de usturoi bine sfaramat. Cand rosiile incep sa scada, adaugati vinul si ciupercile. Faceti un sos potrivit de scazut, potriviti-l de sare.
Adaugati puiul si maslinele in sos si mai fierbeti 10 minute. Asezati in farfurie si serviti cu paine prajita.