Puiul prăjit cu legume se poate prepara rapid, în doar câțiva pași. Încercați această rețetă simplă!
Urmând pașii de mai jos veți putea prepara o rețetă perfectă de Pui prăjit cu legume.
Rețetă de Pui prăjit cu legume
Rețeta delicioasă de Pui prăjit cu legume, absolut minunat, se prepară în doar 4 pași simpli!
Timpul de pregătire pentru această rețetă de Pui prăjit cu legume este de 30 de minute
Timp de preparare- 30 de minute
Citește și: Ce cantitate de lapte consuma un bebelus? Tabel cantitate lapte bebelusi- catena.ro
Timp total- o oră
Rețeta de Pui prăjit cu legume este pentru 4 persoane
Ingrediente – Pui prăjit cu legume
- 1 kg de piept de pui
- 100 ml de ulei
- 5 ciuperci mai mari
- 2 ardei grași mai mari
- 2 morcovi mai mari
- 250 g de broccoli
- 5 păstăi galbene
- 3 căței de usturoi
- o linguriță de ghimbir ras
- 4 linguri de sos de soia
Înainte de a începe prepararea acestuia, trebuie să menționăm că această cantitate de ingrediente este utilizată pentru aproximativ 4 persoane, motiv pentru care, dacă vă doriți să obțineți o cantitate mai mare, este nevoie să dublați sau chiar să triplați ingredientele menționate. Acum haideți să trecem la treabă!
Citește și: Shaorma cu carne de pui și legume proaspete. Pregătește-o direct la tine acasă!
Mod de preparare- Pui prăjit cu legume
- în primul și în primul rând, tot ce trebuie să faceți pentru această delicioasă rețetă de pui prăjit cu legume, este să începeți prin a pregăti toate legumele. Așadar, vom lua fiecare legumă în parte, rând pe rând, pentru a le spăla pe toate, curăța, și tăia exact așa cum ne dorim, fie în sferturi, rondele sau fâșii.
- În continuare, ne vom ocupa și de pieptul de pui pe care îl vom tăia în fâșii subțiri.
- În aceeași tigaie în care am prăjit și puiul, vom adăuga legumele pe care le-am pregătit și le vom căli timp de aproximativ 2 3 minute, amestecând din când în când în ele, iar ulterior vom adăuga și usturoiul și ghimbirul amestecând și călindu-le timp de aproximativ jumătate de minut, urmând ca apoi să adăugăm din nou pieptul de pui în tigaie. Peste acestea vom adăuga și sosul de soia amestecat bine pentru a ajunge pe toată suprafața lor și vom mai căli conținutul timp de aproximativ jumătate de minut.
- După acest interval de timp, rețeta de astăzi este gata de servit. Poftă bună!
Te invităm şi mâine, pe kfetele.ro, pentru a descoperi și mai multe rețete noi și delicioase, dar și câteva sfaturi care te pot ajuta în prepararea lor.
Citește și: Pancakes cu miere, nuci și banane. Adaptată în funcție de preferințe!