Chef Doru Serban te invata sa prepari o limoncello. Uite de ce ingrediente ai nevoie pentru a savura o batura delicioasa.
Ingrediente
10 lamai
750 ml vodca de calitate
3 cani si jumatate de apa
2 cani si jumatate de zahar
Mod de preparare
Se curata lamaile cu un cutit economic, folosind doar partea galbena.
Se pune la macerat cu vodca, timp de 4-5 zile si se inchide ermetic.
Citește și: Ce cantitate de lapte consuma un bebelus? Tabel cantitate lapte bebelusi- catena.ro
Se face un sirop topind zaharul in apa, se aduce la fierbere si se continua
Se lasa cateva zile in sticle inchise bine si se serveste ca aperitiv sau se foloseste ca esenta de lamaie in prajituri.