Prepara o inghetata cu aroma de tei! Iata cum!

Prepara o inghetata cu aroma de tei! Iata cum!
Prepara o inghetata cu aroma de tei! Iata cum!

Chef Doru Serban te invata sa prepari rapid o inghetata cu aroma de tei. Iata de ce ingrediente ai nevoie!

Ingrediente

10 flori de tei
500 ml lapte
4 galbenusuri
50 g zahar

Mod de preparare

Teiul uscat se pune in lapte si se fierbe pentru a infuza cu parfumul de tei.

Apoi, se strecoara.Galbenusul se freaca cu zaharul pana se albeste, apoi se adauga laptele fiert, amestecand continuu.

Se transfera totul inapoi in cratita si se fierbe incet, pana ce crema se ingroasa ca sa lase o urma pe spatele lingurii, atunci cand tragem cu degetul.

Citește și: Durere in partea stanga a corpului – cauze si remedii- catena.ro

Se ia de pe foc si se raceste rapid pentru a nu strica consistenta oului.

Se pune in masina de inghetata conform instructiunilor, iar daca nu aveti masina de inghetata, se pune crema intr-o tava larga si se congeleaza cateva ore, amestecand din cand in cand cu o paleta pentru a distruge acele de gheata.

Se da din nou la congelator si repatam procesul pana ce inghetata devine pufoasa.



Citește și:

Invitată la o nuntă? 5 coafuri pe care le-ai putea purta

Ce demersuri a început să facă Adriana Bahmuțeanu pentru copiii ei minori. „Eu nu știu ce e la mijloc, este o combinație pe care nu am înțeles-o.”

Ce făcea Mihaela, partenera lui Silviu Prigoană, în timp ce el se stingea din viață

Băieții Adrianei Bahmuțeanu ar fi fost luați de Protecția Copilului, la o săptămână de la moartea lui Silviu Prigoană. Eduard și Maximus, scoși din casa tatălui lor în urmă cu câteva ore?

EXCLUSIV! Cum va arăta ediția aniversară UNTOLD 2025? Edy Chereji: „Va fi fără îndoială cea mai impresionantă de până acum”. Cât costă biletele?

Mesajul postat de Adriana Bahmuțeanu, cu doar o zi înainte de moartea lui Silviu Prigoană: „Dacă ceva îți face rău...”

Cine este și câți ani are Gizem Sevim, care joacă rolul Leyla, în serialul Inimă rebelă! Iată la ce schimbare uluitoare de look a recurs carismatica actriță după încheierea filmărilor

"Nu vorbește, nu știu dacă aude sau vede" Viața lui Răducu s-a schimbat radical, după ce a fost implicat într-un accident. Tânărul de 18 ani a fost lovit în plin de o mașină


Cookies