Kale este cel mai cautat ingredient pentru smoothie-uri si salate, insa acum poate fi inlocuit cu succes.
Ai auzit de Kalettes? O companie de cercetare in domeniul legumelor, Tozer Seeds, a combinat muguri de varza de Bruxelles cu kale pentru a concepe cea mai draguta leguma. Acest nou superaliment a luat nastere printr-o hibridizare clasica.
Kalettes nu au aroma puternica a verzei de Bruxelles, iar frunzele sunt mult mai moi ca cele de kale. "Este o combinatie perfecta intre cele doua vegetale", spune Lisa Friedrich, director la Golden Sun Marketing, compania ce urmeaza sa lanseze noul produs la toamna.
Kalettes contine 120% din doza zilnica de vitamina K si 40% din doza zilnica de vitamina C in doar 85 de grame.
Citește și: Ce cantitate de lapte consuma un bebelus? Tabel cantitate lapte bebelusi- catena.ro