Cei mai deliciosi biscuiti cu ovaz ii poti face acasa, in mai putin de 30 de minute
Ingrediente (30 de biscuiti):
½ ceasca de faina integrala de grau
1 ¼ ceasca de fulgi de ovaz
½ ceasca de fulgi de cocos neindulciti
¾ lingura de bicarbonat de sodiu
½ ceasca de nuci taiate
½ ceasca de ulei de cocos topit
¾ ceasca de miere
1 ou mare
1 lingurita de
½ ceasca de curmale taiate
Preparare:
Incalzeste cuptorul la 176 de grade. Pregateste 2 tavi in care sa coci biscuitii: unge-le cu putin ulei de masline si apoi acopera-le cu hartie de copt.
Intr-un bol mare, amesteca faina, fulgii de ovaz, fulgii de cocos, bicarbonatul de sodiu si nucile taiate. Fa o gaura in mijloc si da bolul deoparte.
In alt bol, amesteca uleiul de cocos, mierea, oul, vanilia si un praf de sare. Cand s-a omogenizat bine, toarna aceasta compozitie in centrul ingredientelor uscate, din primul bol. Amesteca cu o spatula si adauga si curmalele taiate.
Formeaza biscuitii punand cate o lingura din compozitie pe hartia de copt, la distanta de 4-5 centimetri unii de altii. Coace biscuitii, in centrul cuptorului, 10-12 minute pana cand devin usor aurii.
Sursa: Andreearaicu.ro
Citește și: Ce sa puneti in geanta de maternitate? Elemente esentiale pentru momentul nasterii- catena.ro