Cafeaua este una dintre bauturile controversate. Unele persoane sustin ca este benefica, altele spun ca nu face bine organismului.
Cu toate acestea, stiinta sustine ca aceasta bautura iti poate proteja ADN-ul. In plus, lupta cu bolile de inima, diabetul de tipul 2, cancerul de piele si boala Parkinson.
Cercetatorii au descoperit ca un consum regulat de cafea poate intari ADN-ul, ajutandu-l sa nu se descompuna.
Un tip specific de acid care se gaseste in cafea este CQA-ul, care are abilitatea de a creste nivelul de antioxidanti din celule. Acelasi acid poate indeparta moleculele daunatoare.
In plus, consumul regulat de cafea poate scadea daunele cauzate de stresul oxidativ in celulele albe.
Sursa: buynongmoseeds.com
Citește și: Alimente bogate in B12. Surse de vitamina B12- catena.ro