Daca ti-e pofta de salata de Boeuf in timpul postului, incearca aceasta reteta delicioasa.
INGREDIENTE
morcovi
cartofi
telina radacina
patrunjel radacina
mazare 1 cutie
castraveti murati
maioneza de post (din fasole)
sare
masline
Maioneza de post:
fasole alba la borcan
ulei
mustar
Mod de preparare
Se
curata toate radacinoasele si se pun la fiert in apa cu sare.
Cand sunt fierte se taie cubulete la fel si castravetii murati se amesteca cu mazarea si maioneza de post
Maioneza se face din fasole alba fiarta bine (sau la borcan ca e mai usor)se zdrobeste bine de tot cu badidora apoi se pune cate putin ulei si se amesteca,se poate pune si 1-2 lingurite de mustar.
Se decoreaza dupa bunul plac.
Sursa
INGREDIENTE
morcovi
cartofi
telina radacina
patrunjel radacina
mazare 1 cutie
castraveti murati
maioneza de post (din fasole)
sare
masline
Maioneza de post:
fasole alba la borcan
ulei
mustar
Mod de preparare
Se curata toate radacinoasele si se pun la fiert in apa cu sare.
Cand sunt fierte se taie cubulete la fel si castravetii murati se amesteca cu mazarea si maioneza de post
Maioneza se face din fasole alba fiarta bine (sau la borcan ca e mai usor)se zdrobeste bine de tot cu badidora apoi se pune cate putin ulei si se amesteca,se poate pune si 1-2 lingurite de mustar.
Se decoreaza dupa bunul plac.
Sursa
Citește și: Ce cantitate de lapte consuma un bebelus? Tabel cantitate lapte bebelusi- catena.ro
