Cercetatorii de la Universitatea din Michigan au descoperit ca o combinatie dintre doua ingrediente foarte cunoscute poate fi extrem de eficienta in prevenirea si tratarea multor boli, inclusiv cancerul de san. Este vorba despre turmeric (curcuma) si piper negru.
Lupta impotriva cancerului
Cea mai recenta cercetare a descoperit ca piperina, un compus din piper participa la lupta impotriva cancerului atunci cand este in combinatie cu turmericul. De asemenea, creste foarte mult absorbtia curcuminei. Fara piperina, biodisponibilitatea curcumei este foarte scazuta.
Breast Cancer Research si Treatment journal au publicat un studiu care a constatat ca o combinatie de curcumina si piperina are capacitatea de a distruge celulele canceroase stem.
Slabire
Aceasta combinatie va poate ajuta sa piardeti in greutate. Piperina accelereaza metabolismul si creste numarul de calorii arse in organism. Aceasta declanseaza, de asemenea, o senzatie de satietate.
Citește și: Alimente bogate in B12. Surse de vitamina B12- catena.ro
