Reteta de chec pufos cu gem si nuca este rapida si delicioasa! Desetul este perfect pentru o seara in sanul familiei.
Ingrediente:
6 oua
2 cani faina
150 ml lapte
150 grame unt topit
1 plic praf de copt
1 cana zahar
2 linguri cacao
100 grame miez nuca maruntit
4 linguri gem caise
zahar pudra pt ornat
Preparare:
Mixam ouale cu zaharul 2 min apoi adaugam untul si laptele,mixam bine.Amestecam
faina cu praful de copt si o adaugam la compozitie mixand pana la incorporare, adaugam si nucile. Apoi impartim aluatul in 2 si o parte o amestecam cu cacao.Luam tava de chec si o ungem cu putin unt apoi o tapetam cu faina.Turnam 1/2 din compozitia fara cacao,presaram 1/2 din gem, apoi punem compozitia de cacao restul de gem si la urma 1/2 din compozitia fara cacao. Dam la cuptor la 180 grade timp de 40 minute, apoi il verificam ,daca mai e nevoie il lasam 5 -10 minute.Dupa
ce e facut il lasam sa se raceasca apoi il pudram cu zahar si il servim cu o cafea sau o cana de lapte.
Citește și: Ce sa puneti in geanta de maternitate? Elemente esentiale pentru momentul nasterii- catena.ro
