Quesadilla cu ciuperci si branza! Nu ai cum sa ii rezisti

Quesadilla cu ciuperci si branza! Nu ai cum sa ii rezisti
Quesadilla cu ciuperci si branza! Nu ai cum sa ii rezisti

O reteta delicioasa de quesadilla cu ciuperci si branza. Se face rapid, iar gustul te va cuceri pe loc.

Ingrediente:

300 gr ciuperci, taiate felii
250 gr branza Emmental sau Cheddar, rasa
1 lingura ulei de masline
2 rosii tocate marunt
2 catei de usturoi, pisati
4-8 tortilla
4 bucati ceapa verde
sare
piper

Mod de preparare:

Incinge uleiul intr-o tigaie si adauga usturoiul si ciupercile. Asezoneaza cu sare si piper.

Caleste-le timp de 3-4 minute, amestecand continuu, sau pana cand zeama lasata de ciuperci se evapora. Adauga rosiile si mai caleste-le timp de 2-3 minute. Scoate ciupercile cu rosii pe un platou si lasa-le sa raceasca.

Sterge tigaia cu un servetel de hartie. Pe o jumatate de tortilla adauga o parte din amestecul de ciuperci si presara deasupra branza si ceapa verde. Impatureste tortilla si repeta procedeul cu restul de tortilla.
Pune tigaia la incins cu o lingura de ulei de masline. Prajeste fiecare tortilla timp de 1-2 minute, pe ambel parti. Scoate-le apli pe un platou si taie-le in jumatati.
Serveste quesadilla cu branza si ciuperci alaturi de un pahar de vin alb.

Citește și: Ce cantitate de lapte consuma un bebelus? Tabel cantitate lapte bebelusi- catena.ro

Sursa



Citește și:

Hernia de disc lombara: diagnostic si tratament actual

Ce demersuri a început să facă Adriana Bahmuțeanu pentru copiii ei minori. „Eu nu știu ce e la mijloc, este o combinație pe care nu am înțeles-o.”

Ce făcea Mihaela, partenera lui Silviu Prigoană, în timp ce el se stingea din viață

Băieții Adrianei Bahmuțeanu ar fi fost luați de Protecția Copilului, la o săptămână de la moartea lui Silviu Prigoană. Eduard și Maximus, scoși din casa tatălui lor în urmă cu câteva ore?

EXCLUSIV! Cum va arăta ediția aniversară UNTOLD 2025? Edy Chereji: „Va fi fără îndoială cea mai impresionantă de până acum”. Cât costă biletele?

Mesajul postat de Adriana Bahmuțeanu, cu doar o zi înainte de moartea lui Silviu Prigoană: „Dacă ceva îți face rău...”

Cine este și câți ani are Gizem Sevim, care joacă rolul Leyla, în serialul Inimă rebelă! Iată la ce schimbare uluitoare de look a recurs carismatica actriță după încheierea filmărilor

"Nu vorbește, nu știu dacă aude sau vede" Viața lui Răducu s-a schimbat radical, după ce a fost implicat într-un accident. Tânărul de 18 ani a fost lovit în plin de o mașină


Cookies