Sandwich cu inghetata de caramel si nuci

Sandwich cu inghetata de caramel si nuci
Sandwich cu inghetata de caramel si nuci

Chiar daca timpul de preparare al inghetatei este mai lung, rezultatul va fi pe placul celor mici. De asemenea, poti folosi inghetata cumparata, pe care sa o amesteci cu nuci si caramel.

Ingrediente pentru sandwich-ul cu inghetata de caramel si nuci

250 ml lapte
600 ml smantana
6 galbenusuri
140 grame zahar
5 ml extract de vanilie
250 grame caramel
80 grame nuci
24 biscuiti mari, pentru servit.

Cum se prepara sandwich-ul cu inghetat de caramel si nuci

Intr-o cratita amesteca laptele si smantana. Lasa pe foc pana se incalzeste.

Nu lasa insa sa fiarba.

Intre timp, intr-un bol amesteca galbenusurile cu zaharul si vanilia. Amesteca bine pana se intareste si capata o culoare pala.

Adauga apoi treptat compozitia cu lapte peste oua. Toarna apoi intreaga compozitie intr-o cratita si pune la foc mic. Lasa pe foc timp de 10- 15 minute, amestecand continuu cu o lingura de lemn.

Ia de pe foc si lasa 10 minute sa se raceasca.
Toarna apoi compozitia intr-un recipient, sigileaza si da la rece pentru 2- 3 ore sau peste noapte.

Taie apoi inghetata in mai multe cubulete. Cu un mixer amesteca inghetata pana devine cremoasa. Da inapoi la figider pentru 3- 4 ore.

Intr-un bol amesteca caramelul pana devine cremos. Scoate inghetata de la rece si amesteca cu nucile. Adauga si caramelul si amesteca bine. Da din nou la rece pentru 2- 3 ore.


Unge apoi jumatate din biscuiti cu inghetata. Deasupra aseaza si celalalt biscuite.

Citește și: Alimente bogate in B12. Surse de vitamina B12- catena.ro

Sursa: acasa.ro



Citește și:

Rețete dietetice cu ciuperci

Cum trebuie ceapa depozitată corect și care este secretul pentru inelele perfecte de ceapă

Ce făcea Mihaela, partenera lui Silviu Prigoană, în timp ce el se stingea din viață

Băieții Adrianei Bahmuțeanu ar fi fost luați de Protecția Copilului, la o săptămână de la moartea lui Silviu Prigoană. Eduard și Maximus, scoși din casa tatălui lor în urmă cu câteva ore?

EXCLUSIV! Cum va arăta ediția aniversară UNTOLD 2025? Edy Chereji: „Va fi fără îndoială cea mai impresionantă de până acum”. Cât costă biletele?

Mesajul postat de Adriana Bahmuțeanu, cu doar o zi înainte de moartea lui Silviu Prigoană: „Dacă ceva îți face rău...”

Cine este și câți ani are Gizem Sevim, care joacă rolul Leyla, în serialul Inimă rebelă! Iată la ce schimbare uluitoare de look a recurs carismatica actriță după încheierea filmărilor

"Nu vorbește, nu știu dacă aude sau vede" Viața lui Răducu s-a schimbat radical, după ce a fost implicat într-un accident. Tânărul de 18 ani a fost lovit în plin de o mașină


Cookies