Sunt delicioase si se pregatesc foarte repede! Parjoale de cartofi umplute cu ciuperci

Sunt delicioase si se pregatesc foarte repede! Parjoale de cartofi umplute cu ciuperci
Sunt delicioase si se pregatesc foarte repede! Parjoale de cartofi umplute cu ciuperci

Iata o reteta delicioasa, care se pregateste foarte rapid.

INGREDIENTE

3-4 cartofi medii
250 g ciuperci
1 ceapă mare
2-3 linguri d făină+ extra pentru tăvălit
1 ou
sare şi piper după gust
3 linguri de unt
smântână
pătrunjel proaspăt (opţional)

PREPARARE

Fierbe cartofii timp de 25-30 de minute.

Taie ceapa julien şi ciupercile felii subţiri.

Pune un pic de unt în tigaie şi căleşte ceapa timp de 5 minute apoi adaugă ciupercile şi mai căleşte pentru alte 5 minute. Adaugă pătrunjel proaspăt, asezonează bine şi căleşte până ceapa se înmoaie şi devine aurie şi sticloasă. Pune unt peste cartofi, pisează-i bine (ca pentru piure) şi asezonează cu sare şi piper – după gust. Adaugă oul şi făina şi omogenizează.

Citeste continuarea aici.



Citește și:

Pete roșii pe picioare – cauze și management

O singura lingurita din acest amestec te scapa de 10 kilograme intr-o luna! Iata reteta

Imaginile au devenit virale! Maria Băsescu, în tinerețe! Aparițiile i-au lăsat pe toți fără cuvinte FOTO

Nicola nu mai vrea să stea în casă cu copiii ei! Nici nepoții nu i-a mai văzut de câteva luni, iar acum s-a aflat de ce

Filmul crimei din Bacău, în cazul fetei de 18 ani ucise de un vecin în timp ce încerca să-și salveze frățiorii mai mici

Alina Sorescu, replică acidă pentru Alex Ciucu: „Fetele au plâns...”

Oana Ciocan, primele declarații despre relația cu Jador: "E foarte trist!" Care este, de fapt, adevăratul motivul pentru care s-au despărțit?

Un om amărât, nu merita să-l împuște pentru o căruță cu lemne" Românul împușcat în cap de polițiștii bulgari se zbate între viață și moarte


Cookies