Rețetă de mucenici muntenești! Cei mai gustoși mucenici fierți!

Reteta de mucenici
Reteta de mucenici, pas cu pas

Cea mai bună rețetă de mucenici muntenești pentru 9 martie 2021!

Prima perioadă a lunii martie are câteva zile cu o simbolistică aparte. Totul începe cu 1 Martie, prima zi care dă startul primăverii de a se instala, urmată apoi de 8 Martie sau Ziua Internațională a Femeii.

Pe toate rafturile găsești un aluat cu specific pentru această perioadă și anume… mucenici. În funcție de preferințele fiecărei persoane, mucenicii se împart în două categorii.

Cei clasici din coca asemănătoare cozonacului, copți în cuptor și asezonați cu multă nucă și miere, sau mucenii muntenești, varianta lichidă cu nucă și scorțișoară.0

Pentru a veni în întâmpinarea gospodinelor, am pregătit cea mai bună rețetă de mucenici muntenești, preparați în casă.

Ingredientele pentru mucenicii muntenești

Aluat – poate fi făcut în casă sau cumpărat direct din magazin

Citește și: Ce cantitate de lapte consuma un bebelus? Tabel cantitate lapte bebelusi- catena.ro

  • 2 pahare de apă
  • un vârf de sare
  • făină cât cuprinde

Citeste si: Mesaje DE 8 martie 2021! Urări și felicitări pentru femeile dragi vouă! Surprinde-ți mama, iubita, bunica, soacra, sora, soția, șefa sau colega cu un mesaj!

Reteta de mucenici
Reteta de mucenici pentru 9 martie[Sursa foto: PixaBay]

Citeste si: Reţetă mucenici cu nucă: Sunt, pur şi simplu, delicioşi

Modul de preparare al mucenicilor muntenești

  • zahăr
  • zahăr vanilat
  • esență de vanilie esență de rom
  • miez de nucă
  • coajă de lămâie/portocală, după gust.

Dacă doriți să îi gătiți în casă, amestecați făină cu cele două pahare de apă și adăugați sarea. Dacă simțiți că încă se lipește de mână, mai adăugați puțină făină.

Întindeți foaia cât să aibă o grosime de câțiva milimetri. Folosiți formă specială de a modela “opt-urile” sau modelați-i cu mâna. Îi întindeți în tavă cu hârtie de copt sau îi lăsăți să se usuce câteva zile. Puneți la fiert 1.75 l apă, adăugați 250 g mucenici si coaja rasă de la lămâie. Lăsați-i să fiarbă 10 minute și adăugați apoi nuca măcinată, zahărul și scorțișoara. În funcție de preferință, alegeți cantitatea de zahăr dorită.

Persoanele care sunt consumatoare ai acestui desert își doresc ca zeama să fie clară, transparentă, iar mucenicii să rămână întregi, iar pe deasupra să fie și bine fierți. 

 

Poftă bună!



Citește și:

Ghid de stil: outfituri inspirate din moda anilor ’90

Ce demersuri a început să facă Adriana Bahmuțeanu pentru copiii ei minori. „Eu nu știu ce e la mijloc, este o combinație pe care nu am înțeles-o.”

Ce făcea Mihaela, partenera lui Silviu Prigoană, în timp ce el se stingea din viață

Băieții Adrianei Bahmuțeanu ar fi fost luați de Protecția Copilului, la o săptămână de la moartea lui Silviu Prigoană. Eduard și Maximus, scoși din casa tatălui lor în urmă cu câteva ore?

EXCLUSIV! Cum va arăta ediția aniversară UNTOLD 2025? Edy Chereji: „Va fi fără îndoială cea mai impresionantă de până acum”. Cât costă biletele?

Mesajul postat de Adriana Bahmuțeanu, cu doar o zi înainte de moartea lui Silviu Prigoană: „Dacă ceva îți face rău...”

Cine este și câți ani are Gizem Sevim, care joacă rolul Leyla, în serialul Inimă rebelă! Iată la ce schimbare uluitoare de look a recurs carismatica actriță după încheierea filmărilor

"Nu vorbește, nu știu dacă aude sau vede" Viața lui Răducu s-a schimbat radical, după ce a fost implicat într-un accident. Tânărul de 18 ani a fost lovit în plin de o mașină


Cookies