Proteinele sunt esentiale in alimentatia oricarui om. Acestea reprezinta macronutriente importante care au numeroase roluri esentiale in organism.
Mituri despre proteine pe care ar trebui sa le ignori. Proteinele sunt esentiale in alimentatia oricarui om. Acestea reprezinta macronutriente importante care au numeroase roluri esentiale in organism, cu scopul de a sustine functionarea celulelor, a tesuturilor si a organelor. Astfel, este extrem de important sa consumi alimente care contin protein pentru ca, desi organismal poate sintetiza multi aminoacizi esentiali, exista unii pe care nu ii poate produce. Este, bineinteles, evident ca nu putem trai fara protein, insa apar multe dezbateri referitoare la cantitatea de care organismul are nevoie, de ce tipuri de protein sa alegem, fie de origine animala, fie
Citește și: Ce sa puneti in geanta de maternitate? Elemente esentiale pentru momentul nasterii- catena.ro
Mitul 1: nu exista un consum prea mare de proteine
Exista mai multe motive de natura medicala pentru care nu ar trebui sa exagerezi cu consumul de proteine.
Citeste si: Micul dejun care regleaza glicemia: cum sa iti incepi sanatos ziua
Mitul 2: nu poti avea un aport adecvat de proteine numai din plante
Adevarul este ca se poate. Poti asigura un aport complet de proteine si sa ii oferi organismului toti cei 9 aminoacizi esentiali, asociind diferite proteine din plante. Nu trebuie sa combini perfect proteinele din plante la o singura masa, cat timp mananci dintr-o varietate larga de grupuri de alimente de-a lungul zilei.
Leguminoasele, nucile si semintele iti pot oferi zilnic necesarul de protein la fel ca produsele de origine animala.