Salată cu paste se poate prepara rapid, în doar câțiva pași. Încercați această rețetă simplă!
Urmând pașii de mai jos veți putea prepara o rețetă perfectă de salată cu paste.
Rețetă de Salată cu paste
Rețeta delicioasă de salată cu paste, absolut minunată, se prepară în doar 4 pași simpli!
Timpul de pregătire pentru această rețetă de Salată cu paste este de 15 minute
Timp de preparare – 15 minute
Timp total – 30 de minute
Citește și: Durere in partea stanga a corpului – cauze si remedii- catena.ro
Rețeta de Salată cu paste este pentru 2 persoane
Citește și: Cu ce se mănâncă mozzarella. Cum să savurezi cel mai bine delicioasa brânză italiană
Ingrediente – Salată cu paste
- 250 g paste din grâu (de preferat integrale)
- 1 ceapă roșie mică, tăiată mărunt
- 1 cană de roșii cherry, tăiate în jumătăți
- 1 castravete mare, curățat și tăiat cuburi mici
- O jumătate de cană de măsline negre, fără sâmburi
- O jumătate de cană de brânză feta sau brânză de capră
- Oțet balsamic sau suc de lămâie (pentru a se servi)
- Ulei de măsline extra virgin
- Sare și piper după gust
Înainte de a începe prepararea acesteia, trebuie să menționăm că această cantitate de ingrediente este utilizată pentru aproximativ 2 persoane, motiv pentru care, dacă vă doriți să obțineți o cantitate mai mare, este nevoie să dublați sau chiar să triplați ingredientele menționate. Acum haideți să trecem la treabă!
Mod de preparare - Salată cu paste
- Într-o oală mare, fierbeți pastele conform instrucțiunilor de pe pachet, până când sunt al dente (timpul de gătire poate varia în funcție de marca
- Într-un castron mare, amestecați ceapa roșie, roșiile cherry tăiate în jumătăți, castraveții tăiați cubulețe, măslinele negre și brânza sfărâmată. Adăugați pastele răcite și amestecați bine.
- Adăugați 2-3 linguri de ulei de măsline extra virgin și amestecați din nou.
- Se servește cu oțet balsamic sau suc de lămâie.
Sfaturi pentru rețeta de Salată cu paste
- Dacă doriți să faceți această salată în avans, puteți găti pastele cu câteva ore înainte, dar adăugați restul ingredientelor înainte de a o servi pentru a evita ca pastele să devină prea uscate sau moi.
- Încercați să gătiți pastele puțin sub timpul de gătire recomandat pe ambalaj pentru a le face al dente.
- Aceasta va ajuta la păstrarea texturii și gustului în timp ce se amestecă cu celelalte ingrediente.
- Pentru a face această salată mai sănătoasă, puteți folosi paste integrale în locul celor obișnuite din făină albă.
- Dacă doriți să faceți această salată mai bogată în proteine, puteți adăuga bucăți de pui la grătar sau ton la conservă, tăiate cubulețe.
- Pentru a face această salată mai bogată în nutrienți, puteți adăuga legume proaspete sau coapte, cum ar fi ardei, dovlecei sau sparanghel.
- Puteți schimba brânza feta sau brânza de capră cu mozzarella tăiată cubulețe sau cu parmezan ras, în funcție de preferințe.
- Puteți adăuga și alte ingrediente, cum ar fi nuci tocate sau semințe de floarea-soarelui, pentru a adăuga textură și nutrienți suplimentari.
- Este important să păstrați salata refrigerată înainte și după servire pentru a evita creșterea bacteriilor.
- Dacă luați salata cu dvs. pentru prânz sau cină, păstrați-o într-un recipient ermetic pentru a evita scurgerile.
- Salata poate fi servită ca o masă principală sau ca un preparat lateral pentru alte feluri de mâncare, cum ar fi grătarul sau sandwich-urile.
Te invităm şi mâine, pe kfetele.ro, pentru a descoperi și mai multe rețete noi și delicioase, dar și câteva sfaturi care te pot ajuta în prepararea lor.
Citește și: Mousse de ciocolată și alune de pădure. Cremos și greu de refuzat!