Reţetă de ciorbă de perişoare făcută de bunica Gherghina de pe TikTok. “Doar orez se pune la ciorba de perişoare!”

Anca Profir

Publicat: 03 februarie 2023, 16:18

Actualizat: 29 noiembrie 2023, 16:00

reteta de ciorba cu perisoare — Reţetă de ciorbă de perişoare făcută de bunica Gherghina de pe TikTok. “Doar orez se pune la ciorba de perişoare!”

Mamaia cea mai îndrăgită de pe platformele de socializare a pregătit cea mai gustoasă ciorbă de perişoare, după reţeta proprie!

Bunica Gherghina de pe TikTok şi-a uimit urmăritorii cu o nouă rețetă delicioasă! De această dată, ciorba de perișoare a fost prioritară pe lista femeii. Cu răbdare, mamaia a explicat care sunt ingredientele şi paşii pentru primul fel de mâncare.

Ingrediente pentru rețeta de ciorba de perișoare a bunicii Gherghina de pe TikTok

“Astăzi, vă arată bunica cum se face ciorba de perişoare. Pentru această ciorbă, ne trebuie următoarele ingrediente.”

Carne tocată – 500 g
Morcov
Ceapă
Păstârnac
Ardei
Roşii
Ouă
Orez – o lingură
Pătrunjel
Borş – 500 ml

Reţetă de ciorbă de perişoare

Deşi este o împătimită a deserturilor, mamaia a făcut de această dată o ciorbă. Des întâlnită pe mesele romanilor, ciorba de perișoare este uşor de pregătit.

Bunica a tocat tot zarzavatul în bucăţi mici (ardei, morcov, ceapă, păstarnac, ţelină).

„În această cratiţă am pus 1.5 l apă. Acum punem zarzavatul pe foc şi pregătim între timp carnea pentru perișoare.”

Într-un castron puneţi carnea pentru perişoare şi adăugaţi un vârf de sare.

Citește și: Reţeta de plăcintă cu brânză, denumită şi „Cococi cu brânză”, a bunicii Gherghina de pe TikTok

Citește și: Reţetă de prăjitură cu nucă şi iaurt făcută de bunica Gherghina de pe TikTok

“Am pus cele două ouă şi acum amestecăm carnea cu ingredientele. Ia să vedeți, mamaie ce ciorbă bună iese! Nemaipomenită! După ce s-a fiert zarzavatul punem 500 ml de borş. Apoi punem roșiile tocate (aproximativ 6 bucăți).

Adăugați o lingură de orez. Nu se pune fidea! Doar orez se pune la ciorba de perișoare. Să vă intre bine în cap, aşa se pune la ciorba asta!

Acum urmează parte acea mai importantă, adăugăm perișoarele în ciorbă.” a spus bunica Gherghina.

Din momentul în care perișoarele sunt puse la fiert, trebuie să mai ţineţi oala pe foc încă o oră. Bunica Gherghina a pregătit şi ultima parte a supei. A tocat mărunt pătrunjelul pentru a-l adăuga la final, în ciorbă.

Reţetă de ciorbă de perişoare făcută de bunica Gherghina de pe TikTok. “Doar orez se pune la ciorba de perişoare!”

Ingrediente pentru rețeta de ciorba de perișoare a bunicii Gherghina de pe TikTok

Reţetă de ciorbă de perişoare

Clipul zilei pe kfetele.ro

“Vă arăt cum se fac turtele îndoite cu brânză” Bunica Gherghina de pe TikTok a pregătit o nouă reţetă de gogoşi cu brânză

“Este vremea dovleacului… să facem o plăcintă cu dovleac” Bunica Gherghina de pe TikTok a gătit o rețetă delicioasa de plăcintă

Rețeta de gogoși pufoase a Majdei: „Garantez că o să vă iasă dacă respectați timpii de dospire.”

Suc pentru imunitate, potrivit pentru perioada friguroasă, rețeta pregătită de Bianca Giurcă: “Oferă și energie!”

Rețeta bunicii Gherghina de castraveți în oțet. Cât timp se țin la fiert borcanele: „Punem apă rece!”

Rețeta delicioasă de plăcintă cu brânză a Majdei: „Coace în cuptorul preîncălzit până când plăcinta este bine rumenită.”

Imagini de groază dintr-un apartament din Cluj. Chiriașii au plecat pe ascuns după ce au distrus tot: „Am crezut că avem cadavre”

Singura persoană cu două premii Nobel în domenii diferite a fost o femeie

Traian Băsescu a produs un adevărat seism în mediul online cu această declarație! A tăcut cât a tăcut, dar acum a zis-o DIRECT! Ce-a putut să spună fostul șef al statului despre Prima Doamnă Mirabela Grădinaru: ”Mersul...”

Cățelușul Valentinei este încă dispărut. Sora tinerei face apel la oameni pentru a-l găsi: „Înainte de…”

DETALIUL NECUNOSCUT din spatele predării lui Vlad Bălțățeanu. Cu puțin timp înainte să sune la poliție, iubitul Valentinei s-a întâlnit cu un prieten într-un parc din Elveția. CONFESIUNEA pe care i-a făcut-o: "Mi-a zis: «vino, te rog, repede să..."

Un tânăr polițist din cadrul Poliției Orașului Hârșova și-a pierdut viața într-un grav incident rutier produs duminică, 4 octombrie, pe DN21

Vlad Bălțățeanu a fost adus la Râmnicu Vâlcea. Prietenul suspectului face declarații neașteptate. Ce i-a spus Vlad în Elveția: “M-am dus să îl fac să nu mai fugă.”

Oana Roman, despre oamenii care s-au împrietenit cu ea pentru relații și nume. Cum privește acum vedeta ceea ce s-a întâmplat în trecut: “Unii au făcut averi uriașe!”

Cum arată Flavia Mihășan, la 3 săptămâni de la operația de nas: „Este incredibil.”

Reacția lui Dan Negru după ce a văzut care este prețul unui covrig în aeroport: “Îți vine să te închini.”

Tatăl Valentinei Tănăsie, prima reacție după ce Vlad Bălțățeanu a fost adus în țară: „Nu mai știu de capul meu.”

VIDEO Viorica Macovei, despre regretul din carieră cu care trăiește și acum. Ce s-a întâmplat cu artista înainte de un eveniment: “Părinții mirilor n-au înțeles.”

Chec marmorat cu vișine, perfect pentru vară, rețeta pregătită de Jamilla: „Ușor umed și plin de fructe.”

Clătite cu model de pânză de păianjen, rețeta pregătită de Jamilla: “Moi, fragede, perfecte.”

Înghețată deliciosă cu zmeură făcută acasă foarte rapid! De ce ingrediente ai nevoie

Gabriela Cristea își surprinde urmăritorii cu o rețetă de ostropel ca în copilărie!

Aripioare la cuptor, rețeta pregătită de Diana Bart: “Se topesc în gură.”

Rețeta Ginei Bradea de chec cu apă minerală. Un desert savuros și ușor de făcut! „Așa arată un albuș perfect bătut.”

Culiță Sterp, cu ochii plini de lacrimi pe internet: „Uitați cum mă face să plâng!”. Ce se întâmplă cu artistul în aceste momente

Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte

Cine este Luca Niculescu, noul premier desemnat. De la jurnalism la diplomație și negocierile pentru aderarea României la OCDE

ESTE VESTEA MOMENTULUI despre Shakira şi Gerard Pique. Au fost văzuţi la Barcelona, ÎN FAȚA INSTANȚEI. Ce se întâmplă şi ce urmează pentru cei doi: "Nu intenţionează să..."

Asistent medical de 35 de ani, găsit fără suflare la Spitalul Orășenesc din Bicaz. Octav era la serviciu când a fost descoperit de unul dintre colegii săi

Pe ce dată pică Moșii de toamnă 2026. Ce este bine să dai de pomană de Sâmbăta Morților

Bianca Drăgușanu, despre sacrificiile dintr-o relație. Ce nu ar mai repeta niciodată vedeta: “Și eu mă mir de mine de ce am fost în stare să fac.”

Jeni Nicolau, mesaj sfâșietor pentru mama ei. Artista, răpusă de durere: “A plecat din brațele mele, sub privirea mea disperată!”

Ce cadou i-a pregătit Culiță Sterp soției sale de ziua ei. Daniela a rămas fără cuvinte: “Poate așa a trebuit să fie!”

Georgiana Lobonț, despre conflictul cu Vlăduța Lupău legat de colajul unor melodii cunoscute. Ce s-a întâmplat între cele două: “A fost ceva urât!”

Cine este Maria Alexandra Văduva, tânăra de 30 de ani care face performanță într-un domeniu al bărbaților

Simona Trașcă, prima reacție după ce Alina Pușcău a anunțat că s-a vindecat: „Comentează foarte multă lume că e mincinoasă.”

Reţetă de ciorbă de perişoare făcută de bunica Gherghina de pe TikTok. “Doar orez se pune la ciorba de perişoare!”

Cristina Pucean, schimbare radicală după ce s-a îngrășat 12 kilograme: „A fost un complex de-al meu.”