Este o reteta delicioasa si care se face rapid. In plus, este si sanatoasa si cu siguranta ii va placea si familiei tale.
Ingrediente:
1 ceapa
1 morcov
1 catel de usturoi
6 creveti
4 ciuperci
1 lingura mustar frantuzesc
100 g smantana.
Timp de preparare: 40 de minute
Mod de preparare:
Calim ceapa, morcovul, mango, patru creveti si ciupercile. Curatam crevetii de coajasi facem un stock din resturile crevetilor. Maceram crevetii in mustar, usturiu si ulei de masline.
Adaugam stock peste legumele calite, apoi smantana. Lasam sa se reduca putin si apoi blendam.Trecem prin sita totul. Cei doi creveti ramasi se gatesc timp de un minut in tigaie.
Citește și: Alimente bogate in B12. Surse de vitamina B12- catena.ro