Aceasta reteta este foarte simpla, insa foarte speciala. Piperul negru accentueaza aroma murelor.
Ingrediente
250g mure
250g zahar farin
Jumatate de lamaie, stoarsa
Jumatate de lingurita de piper negru macinat
Mod de preparare
Cantareste o cantitate egala de mure si zahar intr-o oala mare si stoarce sucul de lamaie. Adauga si piperul si adu la punctul de fierbere, apoi lasa la fiert timp de 10 minute.
Testeaza consistenta punand un strop pe o farfurie rece. Se va raci rapid si vei vedea cat este de gros.
Raceste complet inainte de a-l pune intr-un borcan.
sursa
Ingrediente
250g mure
250g zahar farin
Jumatate de lamaie, stoarsa
Jumatate de lingurita de piper negru macinat
Mod de preparare
Cantareste o cantitate egala de mure si zahar intr-o oala mare si stoarce sucul de lamaie.
Testeaza consistenta punand un strop pe o farfurie rece. Se va raci rapid si vei vedea cat este de gros.
Raceste complet inainte de a-l pune intr-un borcan.
sursa
Citește și: Alimente bogate in B12. Surse de vitamina B12- catena.ro
