Scoici in sos de smantana cu cartofi la cuptor! Reteta incredibila!

I. S.

07 iulie 2016 Actualizat: 17 ianuarie 2017, 01:33

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Scoici in sos de smantana cu cartofi la cuptor! Reteta incredibila!

Aceste scoici sunt delicioase datorita sosului din smantana, vin alb si patrunjel.

Ingrediente

1 lingura ulei de masline

2 cepe tocate marunt

2 catei de usturoi tocati marunt

600ml vin alb sec

cateva fire de patrunjel

2kg de scoici proaspete, curatate bine

3 linguri de smantana de gatit

Pentru cartofi

4 cartofi de copt

4 linguri de ulei de floarea soarelui

Mod de preparare

Preincalzeste cuptorul la 180 de grade. Taie cartofii in felii, insa nu ii curata. Pune intr-o tigaie nonaderenta, adauga ulei, sare si mirodenii. Gateste timp de 40 de minute.

Intre timp, incalzeste uleiul pentru scoici intr-o tava mare si gateste ceapa si usturoiul timp de 10 minute. Adauga vinul si patrunjelul si fierbe, apoi scade focul, adauga scoicile si pune capacul. Fierbe 5 minute, pana cand s-au deschis. Arunca-le pe cele nedescise.

Strecoara sosul intr-un oala, fierbe si redu la jumatate. Scade caldura, adauga smantana si asezoneaza. Pune scoicile intr-un vas mare si adauga sosul. Serveste cu cartofii presarati cu sare de mare.

sursa

Ingrediente

1 lingura ulei de masline
2 cepe tocate marunt
2 catei de usturoi tocati marunt
600ml vin alb sec
cateva fire de patrunjel
2kg de scoici proaspete, curatate bine
3 linguri de smantana de gatit

Pentru cartofi

4 cartofi de copt
4 linguri de ulei de floarea soarelui

Mod de preparare

Preincalzeste cuptorul la 180 de grade. Taie cartofii in felii, insa nu ii curata. Pune intr-o tigaie nonaderenta, adauga ulei, sare si mirodenii. Gateste timp de 40 de minute.

Strecoara sosul intr-un oala, fierbe si redu la jumatate. Scade caldura, adauga smantana si asezoneaza. Pune scoicile intr-un vas mare si adauga sosul. Serveste cu cartofii presarati cu sare de mare.

sursa

Citește și:

Stelian Ogică, prima declarație despre divorț, la patru luni de la căsătorie: “Se pare că s-a terminat!”

Mesajul cutremurător al lui Gheorghe Moldovan înainte să se stingă din viață. Arbitrul a mărturisit cum ar vrea să arate înmormântarea lui: „Mămica voastră a dorit.”

Ce nu știai despre ambasadoarea SUA care s-a lăudat că statul ei poate răsturna guverne

EXCLUSIV | Cristina Dorobanţu, vedeta Ştirilor Kanal D, s-a căsătorit şi va deveni mămică: „Este ca un vis frumos pentru mine”

Povestea de iubire dintre Pepe și Yasmine, ca un SCENARIU SCRIS DE DESTIN. Se cunoșteau de când ea era copil, s-au întâlnit ÎNTÂMPLĂTOR de-a lungul anilor, fără să bănuiască că într-o zi VOR FORMA UN CUPLU: "În momentul ăla mi-am dat seama că..."

Ce nu trebuie să faci de Acoperământul Maicii Domnului! Tradițiile și superstițiile pe care nu ai voie să le ignori

Prognoza meteo ANM pentru joi, 1 octombrie 2026: Meteorologii anunță minime de -4 grade, brumă și rafale de până la 50 km/h

Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Scoici in sos de smantana cu cartofi la cuptor! Reteta incredibila!

Clipul zilei pe kfetele.ro

Rețeta delicioasă de plăcintă cu brânză a Majdei: „Coace în cuptorul preîncălzit până când plăcinta este bine rumenită.”

Tort cu cremă de vanilie, inserție de căpșuni și frișcă, desertul pregătit de Roxana Blenche: “Credeți-mă pe cuvânt, este delicios!”

Rețeta Elwirei Petre de băutură de imunitate pentru sezonul rece: „A devenit un mic ritual de toamnă și iarnă pentru noi."

Rețeta de gogoșari în oțet a bunicii Gherghina. Secretul ei pentru gogoșari gustoși și numai buni de deschis la iarnă

Secretul din spatele preparării celui mai bun tiramisu acasă

România a avut o insulă pe Dunăre care a dispărut sub ape. Ada Kaleh a fost locuită secole întregi și atrăgea turiști din toată Europa

Ea e asistenta medicală criticată pentru că arată provocator în uniformă. E acuzată că-și expune formele în mod intenționat

Breaking în lumea mondenă! Romina Gingașu RUPE TĂCEREA după ce s-a scris că s-a DESPĂRȚIT de miliardarul italian Piero Ferrari. Declarația ei ULUITOARE face acum înconjurul presei: ”Mă mut în...”

EXCLUSIV | Cristina Dorobanţu, vedeta Ştirilor Kanal D, s-a căsătorit şi va deveni mămică: „Este ca un vis frumos pentru mine”

A MURIT ACTORUL Otto Sirgo, una dintre figurile emblematice ale telenovelelor mexicane, iar în urma lui rămân zeci de personaje, mii de amintiri și un public care ASTĂZI privește ecranul cu ochii în lacrimi. Ce se știe despre CAUZA MORȚII

VIDEO Tragedie în Republica Moldova: arbitrul Gheorghe Moldovan și-a pus capăt zilelor în urma unui divorț dificil

Zi grea pentru Alina Pușcău! Ce se pregătește vedeta să facă, după luni întregi de luptă cu boala: „Așa simt eu în inima mea.”

Avocatul Adrian Cuculis dezvăluie ce se va întâmpla cu Vlad Bălțățeanu, după ce s-a predat în Elveția: „Nu încape în discuție.”

Lora, anunț incredibil pentru fanii săi, după ce a văzut ce se întâmplă în mediul online: „Îmi doresc foarte mult.”

Soția lui Tavi Colen, dezvăluiri neașteptate despre relația pe care o are cu fiul artistului: „Pot să-ți spun cu mâna pe inimă că este greu să accepți copilul partenerului tău.”

BREAKING NEWS! Iubitul Valentinei Tănăsie s-a predat, la o săptămână de la producerea tragediei

Daniela Iliescu a luat o decizie radicală, după ce a devenit mamă pentru a doua oară: „Mi-am dat seama că nu o să pot face față.”

Gabriela Cristea își surprinde urmăritorii cu o rețetă de ostropel ca în copilărie!

Aripioare la cuptor, rețeta pregătită de Diana Bart: “Se topesc în gură.”

Rețeta Ginei Bradea de chec cu apă minerală. Un desert savuros și ușor de făcut! „Așa arată un albuș perfect bătut.”

Secretul bunicii Gherghina pentru chec de cacao fraged și gustos. Ingredientul inedit pe care îl folosește: „Ce bine arată, să vedeți cât e de bun și cât se face de rapid!”

La ce temperatură se coace Pavlova. Desertul care cucerește întreaga familie!

Cum prepară Laura Cosoi cea mai gustoasă plăcintă cu brânză dulce: „O rețetă simplă și foarte bună de plăcintă cu brânză dulce!”

Rezumat episodul 11 „Inimă de mamă”, difuzat joi, 1 octombrie 2026, la Kanal D: Karsu îl sărută pe Atilla în fața lui Reha și face o mărturisire neașteptată

Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte

S-a aflat! Ce a făcut Vlad cu câinele Valentinei după ce ar fi ucis-o. Sora ei cere ajutorul oamenilor: „Tot ce mi-a rămas…”

Mărturii șocante de la LOCUL TRAGEDIEI din Neamț. Ce au auzit și văzut martorii înainte ca femeia de 42 de ani să fie ucisă de partenerul său într-un apartament din Roman: "După aceea, am auzit..."

Tatăl Valentinei, prima reacţie după ce Vlad Bălţăţeanu s-a predat poliţiei: „El o să vină acasă, dar copilul meu nu mai vine”

ȘOC după cina romantică dintre Ionescu și Alexandra! Emanuel S-A RIDICAT și... Vezi mai mult

(P) Cum gestionezi stresul de zi cu zi: metode simple pentru mai multă liniște și echilibru

(P) Cum să îți îngrijești scalpul și părul: obiceiuri și ingrediente cosmetice

Dorian Popa și soția sa, Andreea, au făcut anunțul cel mare: „Începe un drum lung, dar frumos.”

Mesajul dur al lui Robert Lele pentru Dana Roba, după ce aceasta i-a criticat machiajul soției sale, Andra Volos: „Te-am ruga cu toții să-ți ridici puțin bretonul.”

Daniela Iliescu a luat o decizie radicală, după ce a devenit mamă pentru a doua oară: „Mi-am dat seama că nu o să pot face față.”

Avocatul Adrian Cuculis dezvăluie ce se va întâmpla cu Vlad Bălțățeanu, după ce s-a predat în Elveția: „Nu încape în discuție.”

Scoici in sos de smantana cu cartofi la cuptor! Reteta incredibila!

Monica Tatoiu reacționează după ultimele cazuri de femicid din România. Ce spune fosta femeie de afaceri: “Bărbatul, de regulă, trece printr-o fază în care își pierde controlul asupra cercului social.”