Scortisoara este una dintre cele mai interesante condimente si, fie ca e luata sub forma de baton, ulei esential sau macinata, este si extrem de benefica pentru organismul uman.
Pe langa gustul placut, scortisoara ajuta si la stimularea memoriei, la distrugerea microbilor si chiar la slabit.
Mai multe studii au aratat ca scortisoara contine elemente ce pot combate cu brio diabetul de tip 2. Scortisoara contine substante menite sa echilibreze glicemia reusind sa stimuleze insulina. Pe langa diabet, ea ajuta si la sitmularea memoriei. Mai multe teste facute la Universitatea Wheeling Jesuit din SUA au demonstrat ca persoanele care au mestecat guma cu aroma de scortisoara au avut rezultate mai bune la testele de memorie decat restul respondentilor.
Scortisoara ajuta si la slabit. Cum? Ajuta la scaderea apetitului si poate fi un inlocuitor pentru momentele cand simtim nevoia "de dulce". Se poate presare pe fructe sau chiar in ceai si face ca pofta sa dispara.
Poate ajuta si in redarea stralucirii pielii si impotriva imbatranirii datorita stresului.
Te-am convins?
Citește și: Alimente bogate in B12. Surse de vitamina B12- catena.ro