Aceasta placinta se poate savura alaturi de o ciorba delicioasa de fasole.
Ingrediente:
– 400 g faina de malai;
– 200 g faina de grau;
– 2 oua;
– 200 ml iaurt;
– 100 ml ulei;
– o linguriţa de bicarbonat;
– jumatate de lingura de sare.
Mod de preparare:
Toate ingredientele se amesteca intr-un castron mai mare si adanc pana aluatul devine cremos si se lasa la “odihnit” cinci minute. Se pune la incins o tigaie cu ulei de floarea soarelui, apoi se adauga placinta. Se lasa aproximativ 20 de minute pe o parte si pe alta, pana se rumeneste.
Sursa: NicolaiTand.ro
Citește și: Durere in partea stanga a corpului – cauze si remedii- catena.ro