Acest suc de legume este metoda perfecta de a convinge un copil mofturos sa manance legume.
"Metoda presarii la rece( prin care legumele sunt stoarse cu o viteza mica de catre axul melcat si datorita acestui lucru nu se oxideaza) este ideala pentru sucurile pe care le pregatim copiilor, pentru ca avem garantia ca toate vitaminele si mineralele din ingredientele alese sunt pastrate. Sucurile sau smoothie-urile sunt o modalitate prin care va asigurati ca legumele proaspete fac parte din meniul zilnic al copiilor.
Puteti sa adaugati si un fruct pentru ca succesul sa fie garantat.
Pentru suc am folosit urmatoarea combinatie de legume si fructe:
-2 morcovi mari(250g)
– 50 g sfecla rosie
– 1 mar (100g)
– 1 ardei gras rosu (50g)
– un castravete mic de gradina (70 g) pe care il curatati partial
Se monteaza sita pentru suc, se spala ingredientele, se curata sfecla si morcovii si
se introduc pe rand in storcator. Sucul se bea imediat dupa preparare, ca gustare intre mese. Atentie insa, sucurile de fructe si legume se dau copiilor cu moderatie si nu trebuie sa inlocuiasca portiile de legume si fructe proaspete in varianta solida. Daca va ramane suc, puteti sa-l beti cu incredere, energizeaza si nu ingrasa", scrie Carmen Bruma pe blog.
"Metoda presarii la rece( prin care legumele sunt stoarse cu o viteza mica de catre axul melcat si datorita acestui lucru nu se oxideaza) este ideala pentru sucurile pe care le pregatim copiilor, pentru ca avem garantia
ca toate vitaminele si mineralele din ingredientele alese sunt pastrate. Sucurile sau smoothie-urile sunt o modalitate prin care va asigurati ca legumele proaspete fac parte din meniul zilnic al copiilor. Puteti sa adaugati si un fruct pentru ca succesul sa fie garantat.
Pentru suc am folosit urmatoarea combinatie de legume si fructe:
-2 morcovi mari(250g)
– 50 g sfecla rosie
– 1 mar (100g)
– 1 ardei gras rosu (50g)
– un castravete mic de gradina (70 g) pe care il curatati partial
Se monteaza sita pentru suc, se spala
ingredientele, se curata sfecla si morcovii si se introduc pe rand in storcator. Sucul se bea imediat dupa preparare, ca gustare intre mese. Atentie insa, sucurile de fructe si legume se dau copiilor cu moderatie si nu trebuie sa inlocuiasca portiile de legume si fructe proaspete in varianta solida. Daca va ramane suc, puteti sa-l beti cu incredere, energizeaza si nu ingrasa",
scrie Carmen Bruma pe blog. Citește și: Alimente bogate in B12. Surse de vitamina B12- catena.ro