Inainte de a apela la medicamente sintetice pentru scaderea colesterolului, incercati sa rezolvati problema prin alimentatie.
Schimbarea dietei joaca un rol fundamental in tratamentul oricarei boli. Conform Institutelor Nationale de Sanatate, o dieta saraca in sodiu si bogata in potasiu este un prim punct de plecare pentru cei care au un nivel mare de grasimi in sange sau hipertensiune arteriala.
Reteta suc de telina si lamaie
Unul din cele mai simple si eficiente remedii pe care fitoterapia si medicii nutritionisti le recomanda persoanelor care au colesterolul si tensiunea mare este sucul de telina si lamaie.
4 tulpini de telina cu Frunze
1/2 lamaie
Lamaia se spala cu otet de mere sau bicarbonate de sodiu, apoi se taie cubulete. Tulpinile de telina se curate si se spala (tot cu otet de mere), apoi se toaca marunt. Se pun intr-un robot sau storcator de fructe si se extrage sucul. Se bea toata cantitatea rezultata intr-o zi, eventual diluata cu putina apa. La acest suc se poate folosi si sucul de la un mar, un morcov sau o bucatica de ghimbir.
Citește și: Alimente bogate in B12. Surse de vitamina B12- catena.ro
Frunzele de telina sunt mult mai active din punct de vedere terapeutic decat radacina. Daca folositi radacina de telina, extrageti sucul din radacina rasa, mixata cu mixerul cateva minute.
Efecte
Potrivit cercetatorilor de la Universitatea din Chicago, telina scade nivelului colesterolului cu 7 puncte.
Capacitatea telinei de a reduce tensiunea arteriala a fost confirmata de medicina chineza din cele mai vechi timpuri. Studiile recente arata ca o cura de 7 zile cu suc de telina zilnic poate scade semnificativ nivelul tensiunii arteriale. Un compus din telina numit butil-ftalida ajuta muschii din jurul arterelor sa se relaxeze, iar prin efectul de dilatare a vaselor de sange, permite sangelui sa circule mai usor.
Cercetatorii au injectat acest compus extras din telina in animale de laborator si au observat ca nivelul tensiunii arteriale a scazut cu 12-14 procente. Un lucru uimitor este ca telina nu produce acest efect hipotensor la persoanele care nu sufera de hipertensiune.
Mark Houston, medic director la Institutul de Hipertensiune de la Spitalul Sfantul Toma din Londra sustine ca telina are o ctiune asemanatoare medicamentelor care scad tensiunea. Pentru efecte vizibile, acesta recomanda consumul a 3 tulpini de telina pe zi, in cure de cate 1 saptamana, urmate de o pauza de 3 saptamani.
Sursa: www.lataifas.ro