Usturoiul este un antibiotic natural, iar pentru a preveni răcelile este ideal să îl consumi periodic. Iată o reţeta de supă pe care o vei consumă cu plăcere şi îţi vei lua şi doză de sănătate totodată!
Mod de preparare:
Toacă ceapă mare şi căleşte-o în ulei şi unt la foc mic, apoi adaugă căţeii de usturoi curăţaţi şi mărunţiţi.
Amestecă, iar când s-au înmuiat ingredientele (după 20-30 de secunde) adaugă 700-900 ml apă.
Adaugă cartofii, pastarnacul şi morcovul, tocate bucăţi mari şi cubul concentrat de pui.
După ce legumele au fiert (le poţi pătrunde uşor cu furculiţa), lasă supă să se răcească puţîn şi pasează amestecul în blender.
citeste continuarea pe pagina urmatoare >>>