Ela Crăciun a primit sute de rețete de la cititorii blogului său, după ce a lansat provocarea #GătimAcasă pe paginile sale de socializare.
Vedeta a selectat cele mai populare rețete pentru copii, dar și cele mai ușor de realizat, și le-a postat pe blogul său, acesta fiind citite și distribuite de sute de mii de oameni.
Rețetele cele mai apreciate, din cea mai recentă postare a sa, sunt cele de brioșe cu căpșuni, clătite sănătoase cu brânzică și cremvurști în foietaj.
“Vă mulțumesc din suflet tuturor că ați intrat în jocul meu, #GătimAcasă și că mă ajutați să stârângem o listă mare de recomandări. Am selectat rețetele care au primit cele mai multe like-uri și respectau rugămințile mele (să aibă poză + mod de preparare) și sper să vă placă și vouă. Ba mai mult, am filmat ieri un video cu Nicholas și Alesia în care am încercat una dintre rețetele din ultimul articol de recomandări.
Citeste si: Pui pe sticlă. Rețetă rapidă la cuptor. Gust delicios
Acestea sunt noile mele recomandări:
Trei rețete pentru copii, simple și ușor de preparat acasă! „Brioșe cu căpșuni”
Brioșe cu căpșuni – de la Ana-Maria Alexa
Ingrediente:
330 gr faină
5-6 căpșuni tăiată cubulețe
190 gr zahăr
50 ml ulei
3 ouă
135 ml lapte
sare
un praf de copt
Mod de preparare:
Amestecam ingredientele solide și cele lichide până se crează o compoziție omogenă. Le punem în formă, le dăm la cuptor pentru 30-40 minute și decoram cu frișcă și căpșuni
Clătite sănătoase cu brânzică – de la Mihaela Sterie
Ingrediente aluat clătite
* 1 ou
* lapte de migdale (sau orice lapte)
* puțină apă minerală
* făină (cât cuprinde)
* o mână de spanac crud
* sfeclă roșie la aburi
* puțin ulei de cocos
Ingrediente brânzică de casă cremoasă
* brânză de casă (găsiți și pe blogul meu o rețetă)
* smântână
* iaurt
* verdețuri (eu am folosit pătrunjel și mărar)
Citeste si: Rețetă de pâinici de casă fără drojdie, de la Ela Crăciun. A devenit viral!
Mod de preparare:
Amestecam ingredientele pentru aluat și împărțim compoziția în două (în una blenduim compoziția cu spanac, în cealaltă cu sfeclă roșie).
Coacem clătitele în tigaie, cu capac deasupra, apoi adăugăm brânzica cremoasă.
Crenvurști în foietaj – de la Ana-Maria Alexa
Ingrediente:
un aluat de foietaj
4 crenvurști
un ou bătut
Mod de preparare:
Înfășurați crenvurștii în foietaj, apoi ungeți cu ou. Îi lăsați 10-15 minute la cuptor și gata”, a scris Ela Crăciun pe blogul ei.
Ela Crăciun a stârnit un mare interes în mediul online după ce a postat o filmare în care explică rețeta de pâinici de casă fără drojdie. Înregistrarea a fost urmărită până acum peste 1,1 milioane de oameni și a avut peste 4000 de recomandări. Vedeta vine în ajutorul tuturor cu un nou proiect de impact: invită publicul să posteze pe pagina ei de Facebook rețetele pe care le prepară acasă. Cele mai interesante dintre acestea vor fi publicate pe blogul său, într-o categorie specială, denumită #GătimAcasă.
Citeste si: Inghetata de casa: cum sa faci usor si rapid inghetata de casa
