Incearca o reteta racoritoare de socata. Este bautura ideala pentru zilele calduroase.
Ingrediente
2-3 gramajoare de soc
5 lamai
500 g zahar
Mod de preparare
Citește și: Alimente bogate in B12. Surse de vitamina B12- catena.ro
Se storc lamaile, se amesteca zeama
Se adauga florile de soc si eventual 2-3 lamai ce au ramas de la stors.
Se completeaza cu apa, se amesteca bine pana cand se dizolva tot zaharul, apoi se acopera cu un prosop sau un capac ce sa ii permite sa respire si se tine la lumina soarelui timp de 10 zile, timp in care se amesteca o data pe zi.
Dupa 7-10 zile se strecoara si se pune la rece in sticle inchise ermetic . Se poate pune si in sticle de plastic si congela pentru extrasezon.