Bogat in vitaminele A si C, aceasta este o bautura cu un puternic efect antioxidant, care stimuleaza metabolismul si sistemul imunitar si reduce efectele nocive ale radicalilor liberi.
Pe langa acestea, acest suc binefacator contine cantitati mari de licopen, vitaminele K, B1, B2, B5, B6, dar si de potasiu, magneziu, fier si fosfor care lupta impotriva infectiilor, stimuleaza energia si ofera o piele frumoasa.
Sucul de rosii, caci aceasta este bautura care nu trebuie sa-ti lipseasca din dieta, este mai valoros decat rosia proaspata. Si asta pentru ca licopenul este singurul antioxidant a carui cantitate sporeste de circa 4-6 ori prin fierbere.
Licopenul are efecte antitumorale dovedite, in special in cancerul de prostata, san, vezica urinara, pancreas, cervical, ovarian, uterin, intestinal, plamani si piele. Unii cercetatori sustin chiar ca forta licopenului este atat de mare incat, este suficient sa mananci zilnic o singura rosie medie, pentru a fi protejat de cancer, bineinteles in conditiile unui stil de viata sanatos, scrie bzi.
Sursa
Citește și: Durere in partea stanga a corpului – cauze si remedii- catena.ro