Varza murata este mai sanatoasa pentru noi decat v-ati putea inchipui.
1. Procesul de lacto-fermentatie transforma varza intr-un probiotic excelent. Bacteriile bune pe care le aduce varza, odata consumata, sunt esentiale pentru o digestie corecta.
2. Este o sursa senzationala de vitamina C – nu strica sa incluzi o portie in alimentatia ta zilnica.
3. In categoria alimente care tin cancerul la distanta, intra si varza murata. De fapt, este chiar mai eficienta decat broccoli si conopida, datorita continutului de isotiocianate care previn aparitia celulelor canceroase.
4. Aveti probleme cu ulcerul? Se pare ca varza murata poate fi un tratament natural minunat (si putin costisitor).
Sursa: ElaCraciun.ro
Citește și: Ce sa puneti in geanta de maternitate? Elemente esentiale pentru momentul nasterii- catena.ro