Banalele oua se pot gati in diverse metode. Bucatari cunoscuti demonstreaza ce se poate face cu un simplu ou.
Preparare:
Bate bine ouale- daca vrei, poti sa adaugi si putin lapte sau smantana. Pune tigaia pe foc, cu unt din belsug in ea. Ai mare, mare grija sa nu arzi untul.
Cand e lichid si incepe sa faca bule mici, toarna ouale in tigaie si amesteca incontinuu, atat tigaia, cat si ouale, cu o spatula.Cand e aproape gata omleta, mai adauga niste unt. Impatureste-o si serveste-o cat e calda.
Citește și: Ce sa puneti in geanta de maternitate? Elemente esentiale pentru momentul nasterii- catena.ro
