Daca vrei sa mananci cartofi copti cu adevarat buni, coace-i de doua ori. Uite care e reteta.
Alege cativa cartofi mari, spala-i bine, unge-i cu ulei de masline, presara sare pe ei si pune-i la cuptor timp de o ora.
Cand sunt gata, scoate-i, taie-i pe jumatate si scoate miezul de cartof din coaja, pastrand coaja intacta.
Amesteca miezul cu unt, sare, piper, branzeturi, unt, smantana, ceapa verde si un galbenus.
Vezi cum se face:
Citește și: Ce cantitate de lapte consuma un bebelus? Tabel cantitate lapte bebelusi- catena.ro