Vrei sa prepari un desert special pentru masa de Paste? Incearca aceasta reteta de oua de ciocolata fara coacere.
Citește și: Ce sa puneti in geanta de maternitate? Elemente esentiale pentru momentul nasterii- catena.ro
Pentru a prepara acest desert ai nevoie de coji de ciocolata, crema de cheesecake si gem de mango.
Ingrediente pentru cojile de ciocolata
Forma de oua
Ciocolata cu lapte
Ciocolaa alba
Zmeura uscata si tocata
Mod de preparare
Topeste ciocolata usor pentru coji. Tapeteaza formele de oua cu un strat de ciocolata.
Scoate ciocolata din forme. Umple fiecare jumatate cu cheesecake si gem de mango. Lipeste ouale cu ciocolata topita. Pune la frigider sa se raceasca.
Ingrediente Cheesecake
225g de crema de branza
Trei sferturi de cana de frisca
2 linguri de zahar
Jumatate de lingurita de extract de vanilie
Gem de mango
226g mango
Un sfert de cana de zahar
Bate crema de branza pana cand nu mai raman cocoloase. Adauga zaharul, extractul de vanilie si bate bine timp de 5 minute. Tine la frigider cat e nevoie.
Pentru gemul de mango, gateste cele doua ingrediente la foc mic, timp de 3-5 minute. Lasa sa se raceasca.