Rețeta de sărățele cu bacon, pregătite rapid de Alina Laufer.
Alina Laufer vine cu o rețetă perfectă pentru o gustare, așa că de această dată a explicat cum face sărățelele cu bacon, rapid și ușor.
Ingrediente:
- Aluat de foietaj
- Bacon
- Ou
- Chimen
- Brânză cu mucegai
- Sare grunjoasă
“Secretul este să le rulați bine, destul de strâns ca să nu se desfacă.” Cum prepară Alina Laufer sărățelele cu bacon
Citește și: „Vă sugerez o salată orientală cu inspirații siciliene.” Rețeta salatei orientale de post a Alinei Laufer
Citește și: Ce cantitate de lapte consuma un bebelus? Tabel cantitate lapte bebelusi- catena.ro
Alina Laufer este mereu activă pe rețelele de socializare și împarte cu urmăritorii săi în fiecare săptămână câte o rețetă delicioasă pe care o putem prepara, așa că de această dată a ales să explice, pas cu pas, cum face sărățelele cu bacon și chimen. După toată perioada sărbătorilor, în care toată lumea a pregătit mâncăruri care mai de care mai grase și cu multă carne, Alina Laufer vine cu o rețetă ușor de pregătit, perfectă pentru gustare rapidă și delicioasă. Alina a explicat, pas cu pas, cum prepară sărățelele chiar la ea acasă.
“Dacă voi v-ați săturat de porc de sărbători, mie mi-a venit o poftă de sărățele. Dar nu sărățele normale, ci cu bacon. Întidem foile de aluat și luăm bucățile de bacon care se potrivesc perfect de lățime. Batem un ou foarte, foarte bine cu o picătură de apă. Acum luăm fiecare felie, o rulăm și o punem în tavă. Secretul este să le rulați bine, destul de strâns ca să nu se desfacă, apoi le ungem cu ou. Acum punem chimenul deasupra.”, a povestit Alina Laufer.“Unul din mirosurile copilăriei.” Gustul copilăriei pregătit de Alina Laufer în 15 minute
După ce foile de aluat sunt întinse, iar feliile de bacon sunt așezate pe deasupra, Alina a rulat foarte bine sărățelele pentru a nu se desprinde, le-a uns cu ulei, peste care a pus chimen, apoi le-a băgat la cuptor timp de 15-20 la 250 grade. Mirosul și gustul sunt de-a dreptul incredibile, iar totul se prepară rapid.
