Blondina a explicat cum pregătește tartele cu legume și șuncă.
Alina Laufer reușește întotdeauna să surprindă prin bucatele sale inedite, de la cele mai simple, până la cele mai complicate, iar aceasta reușește să aducă un strat de culoare în farfurie și să bucure pe toți cei care o urmăresc. Cu câteva ingrediente, aceasta ne arată că putem să realizăm adevărate farfurii, care să fie pe placul nostru, dar și pe placul celorlalți. Cu atât mai mult, atunci când avem invitați la masă, putem surprinde rapid, fără să ne complicăm prea mult și să devină totul un adevărat deliciu.
Cum pregătește Alina Laufer tarta cu șuncă și legume?
De această dată, în cadrul rubricii Să crești mare, Alina Laufer a pregătit o tartă cu șuncă și legume, o rețetă simplă, pe gustul tuturor. Are nevoie de iaurt grecesc, făină, ouă, cașcaval șuncă, iar rețeta este gata.
- Iaurt grecesc
- Faină
- Ouă
- Cașcaval
- Șuncă
- Un praf de copt
“O să pregătim o gustare tocmai bună de mic dejun. Este foarte rapidă, plină de proteine și poate fi reîncălzită și servită când doriți dumneavoastră. O să avem nevoie de iaurt grecesc, de făină și de ouă, brânză cedar rasă sau un amestec de brânzeturi și de șuncă, spanac și ceapă verde și o să avem nevoie și de praf de copt.
Haideți să trecem la treabă. În primul rând, o să spargem ouăle, adăugăm și iaurtul, punem brânză rasă, punem făina, praful de copt, amestecăm. Să știți că rețeta asta se face mai mult din ochi, trebuie să obținem un amestec pe care să-l putem forma cu mâna. Ceapă verde și spanac, luăm cu puțină făină și o să modelăm ca niște chifteluțe pe care le așezăm în tavă, le punem la cuptor la 180 de grade până când se rumenesc și se fac și pe dinăuntru.”, a explicat Alina Laufer.