Sursa bogata de vitamine, fibre si minerale, vinetele sunt esentiale pentru organism.
Deosebit de gustoase, sarace in grasimi dar bogate in fibre, pot fi incluse fara probleme in dieta zilnica. Te pot ajuta chiar si in lupta cu kilogramele. Se spune ca dieta cu vinete te-ar scapa de cinci kilograme pe luna.
In plus, fibrele ajuta la un tract digestiv sanatos, fara constipatii sau balonare.
Fiind in proportie de 90% apa, vanata este considerata o leguma diuretica, ajuta la detoxifierea organismului. Chiar si diabeticii se pot bucura de gustul minunat al acestei legume care contine numai 4 grame de zahar la 100 de grame de vanata.
Sucul de vinete scade colesterolul si imbunatateste circulatia sangelui. Bogate in acid clorogenic, vinetele au proprietati anticancerigene, antimicrobiene si antivirale.
Vitamina B din vinete te ajuta sa faci fata stresului si sa ai o stare psihica mai buna.
##VIDEO17436##
Citește și: Alimente bogate in B12. Surse de vitamina B12- catena.ro