„Apă minerală, lapte cald și lapte grecesc, apoi frământ bine aluatul. Am pus mult cașcaval să lege totul.” Rețeta de pizza de casă a Mirelei Vaida

Mirela Vaida a dezvăluit cum face pizza de casă, preferata tuturor când vine vorba de mâncare.

Mirela Vaida este foarte activă pe rețelele de socializare și pe contul de Youtube, acolo unde împărtășește cu urmăritorii tot felul de trucuri, dar și secrete din bucătărie.

„Am învățat de la voi că nu am voie să pun sarea împreună cu drojdia.” Cum pregătește Mirela Vaida aluatul pentru pizza de casă

Citește și: „Mâncam ce mai furam de la oameni de prin copaci. Desculță umblam. Nu aveam nicio treabă.” Mirela Vaida, copilărie autentică la sat! Ce dialog a avut vedeta cu Valentin Sanfira

Citește și: „E rețeta tradițională. Mama mi-a zis să pun și câteva linguri de iaurt grecesc în aluat.” Rețeta Mirelei Vaida de pâine de casă. Un preparat gustos și tradițional!

Citește și: Ce cantitate de lapte consuma un bebelus? Tabel cantitate lapte bebelusi- catena.ro

Mirela Vaida a dezvăluită de această dată cum prepară pizza de casă, rețeta preferată a familiei, care sunt ingredientele pe care le folosește pentru aluat și care sunt cantitățile necesare acestuia.

Ingrediente:

• Făină
• Sare
• Piper
• Drojdie
• Ulei
• Sos de roșii
• Ciuperci
• Ceapă
• Iaurt
• Lapte
• Mozzarella
• Măsline
• Bacon
• Șuncă
• Cașcaval
• Brânză sărată

Citește și: Câți copii are, de fapt, Leonard Doroftei. Cu ce se ocupă aceștia și ce studii au făcut. Fiul cel mare a ajuns milionar- kanald.ro

Citește și: Elena a plecat de acasă și nu s-a mai întors! Femeia de 53 de ani din Vâlcea ar fi vrut să-și pună capăt zilelor- stirilekanald.ro

 „Facem pizza. Am învățat de la voi că nu am voie să pun sarea împreună cu drojdia, atunci o voi pune prin făină. Fac blatul de pizza exact cum fac blatul de pâine. Pun drojdia granulată la un kg. de făină. Cam 50 gr. într-un kg. de făină. Am omogenizat totul, iar acum pun puțină apă minerală, lapte cald și lapte grecesc, apoi frământ bine aluatul și îl lăsăm la dospit.

„Punem sosul de roșii peste aluatul întins.” Care este ingredientul secret care să lege toate ingredientele din pizza

Pentru ca nimic să nu lipsească din pizza, Mirela Vaida a dezvăluit ce anume folosește pentru a umple aluatul, cum pune sosul de roșii, cât de mult timp o lasă la cuptor, dar și care este ingredientul secret care leagă întreaga compoziție.