„Avem carnea tocată un pic mai grasă și afumătura. Deasupra punem o sticlă de vin spumant, nu vom mai pune apă la fiert.” Rețeta sarmalelor de Crăciun a Gabrielei Cristea!

Diana Puiu

Publicat: 24 decembrie 2023, 08:35

Actualizat: 15 decembrie 2025, 14:35

„Avem carnea tocată un pic mai grasă și afumătura. Deasupra punem o sticlă de vin spumant, nu vom mai pune apă la fiert.” Rețeta sarmalelor de Crăciun a Gabrielei Cristea!

Gabriela Cristea a prezentat rețeta sarmalelor de Crăciun pe care a început deja să le prepare cu multă grijă.

O zi ne mai desparte până la Crăciun, iar Gabriela Cristea a pregătit deja toate preparatele necesare pentru o masă îmbelșugată. După mai multe rețete de dulciuri, Gabriela Cristea a venit și cu rețeta nelipsitelor sarmale de pe masa de sărbători.

„Pun cimbru destul de generos chiar în interior.” Cum prepară umplutura pentru sarmale Gabriela Cristea

Citește și: „Moșul vine mai repede la Gabriela. Merită și ea, a muncit și Moșul a venit mai repede.” Tavi Clonda, cadou pentru Gabriela Cristea în valoare de 7000 de lei!

Citește și: „Ne apucăm de cozonacii de Crăciun. Punem crema de ciocolată generos.” Rețeta cozonacilor de Crăciun a Gabrielei Cristea!

Gabriela Cristea a explicat, pas cu pas, de ce ingrediente are nevoie pentru umplutura sarmalelor, ce condimente oferă un gust inedit acestora și cum folosește sucul de roșii pentru un bol plin de savoare. „Avem carnea tocată, iar eu iau carnea de porc un pic mai grasă. În același timp avem tocată și afumătura. Eu am avut pulpă de porc afumată. Pe lângă asta, pun și orez, dar neapărat și sare, dar trebuie să gustați varza pentru a vedea cât e de sărată. Pun cimbru destul de generos chiar în interior, pun piper alb măcinat, întotdeauna pun și aceste roșii pasate pentru că îmi place ca sarmalele să fie roșii. Am terminat de amestecat carnea și lăsăm compoziția cam o oră să se liniștească. Avem aici varza pe care trebuie să o gustați să vedeți cât e de sărată.”, a povestit Gabriela Cristea.

„Prima dată punem un strat generos de varză jos pentru a nu se lipi sarmalele de oală.” Cum pune la fiert sarmalele Gabriela Cristea și care este ingredientul secret

Gabriela Cristea a explicat care sunt pașii până ca sarmalele să ajungă la cuptor, dar și cum folosește o sticlă de vin spumant pentru ca ele să fie fragede, apoi le lasă timp de 3-4 ore la foc mic până sunt gata. „Prima dată punem un strat generos de varză jos pentru a nu se lipi sarmalele de oală, punem și cimbru. După ce am așezat primul strat de sarmale, punem sos de roșii generos, punem și cimbru și continuăm așa până la sfârșit. Când am ajuns la sfârșit, punem un strat de varză deasupra, iar tot aici mai punem un cimbru și sos roșu. Deasupra punem o sticlă de vin spumant, nu vom mai pune apă la fiert. Punem la foc pentru o oră. După ce au stat o oră pe aragaz, le punem la cuptor, la 120 de grade. Timp de 3-4 ore doar mai verificați dacă mai trebuie apă. Poftă bună și un Crăciun fericit!”, a mai povestit Gabriela Cristea.

„Avem carnea tocată un pic mai grasă și afumătura. Deasupra punem o sticlă de vin spumant, nu vom mai pune apă la fiert.” Rețeta sarmalelor de Crăciun a Gabrielei Cristea!

„Pun cimbru destul de generos chiar în interior.” Cum prepară umplutura pentru sarmale Gabriela Cristea

„Prima dată punem un strat generos de varză jos pentru a nu se lipi sarmalele de oală.” Cum pune la fiert sarmalele Gabriela Cristea și care este ingredientul secret

Clipul zilei pe kfetele.ro

„Ne apucăm de cozonacii de Crăciun. Punem crema de ciocolată generos.” Rețeta cozonacilor de Crăciun a Gabrielei Cristea!

Rețeta autentică a Gabrielei Cristea pentru un cozonac pufos și delicios: “Le pun un capac."

Gabi Torje şi-a salvat tatăl de la moarte! Ce i-a spus tatăl său înainte să moară: „A simțit lucrul acesta.”

Ce spune Puya despre Ștefan Bănică Jr! Artistul a recunoscut ce crede, de fapt, despre cântăreţ: „Crede că nu-l plac.”

Momente de panică pentru Alina Pușcaș! Ce a pățit vedeta: „Trebuie să am grijă să nu se apropie.”

Tragedie în lumea sportului românesc! Daniel Oprea a murit la 52 de ani. Ce s-ar fi întâmplat cu acesta

Australia a plantat viță de cauciuc de Madagascar ca ornament în grădini, în anii 1860. Astăzi, liana de 30 de m sufocă zone întinse

Ce a făcut Zendaya când Brigitte Macron s-a apropiat să o salute. Actrița, criticată dur: "Categoric nepoliticos!"

Traian Băsescu a produs un adevărat seism în mediul online cu această declarație! A tăcut cât a tăcut, dar acum a zis-o DIRECT! Ce-a putut să spună fostul șef al statului despre Prima Doamnă Mirabela Grădinaru: ”Mersul...”

Imagini neașteptate cu Iulia Vântur și Salman Khan! Cei doi au fost surprinși în timpul unui ritual sacru și au stârnit reacții în rândul fanilor

DECLARAȚIA MOMENTULUI făcută de Valentin Sanfira. Ce nu a spus până acum despre căsnicia pe care a avut-o cu Codruța Filip și care este MOTIVUL DIN SPATELE TĂCERII: "Este foarte urât. Nu pot eu acum dintr-o dată să mă duc și să te..."

Un român plecat la muncă în Italia a fost găsit fără suflare într-o rulotă, pe câmp. Bărbatul avea cinci copii

Kanal D, lider de audiență, duminică seară, cu Știrile prezentate de Christian Sabbagh

Momente de panică pentru Alina Pușcaș! Ce a pățit vedeta: „Trebuie să am grijă să nu se apropie.”

Tragedie în lumea sportului românesc! Daniel Oprea a murit la 52 de ani. Ce s-ar fi întâmplat cu acesta

La cine își găsește alinarea Tony Apostol după moartea mamei sale. Cine sunt oamenii care i-au rămas aproape: „Acum nu mai e nimeni.”

Nicoleta Guță, mărturisiri emoționante despre sacrificiile făcute pentru carieră! Ce regret are artista: „N-am fost…”

Elisabeta Turcu, dezvăluiri despre povestea de dragoste cu soțul ei. Cum a fost cerută în căsătorie: „Eram foarte modestă.”

Elisabeta Lipă a dezvăluit secretul celor 40 de ani de căsnicie cu soțul ei, Cornel: „O căsnicie nu poate să fie perfectă."

Adrian Mutu și-a pus fiul de doar 9 ani la „muncă”. Cum îl recompensează fostul fotbalist pe Tiago: „El primește…”

Iulia Vântur și Salman Khan, surprinși împreună la un ritual religios din India

Valentin Sanfira, la un pas să ia o decizie radicală după divorțul de Codruța Filip! Ce l-a făcut pe artist să se răzgândească: „Cu sacrificii..."

Ce s-a întâmplat la mormântul lui Costeluș de la Clejani, la șase săptămâni de la deces

VIDEO Cristina Șișcanu, dezvăluiri neașteptate despre relaţia cu Mădălin Ionescu! Cum i-a afectat cariera în televiziune: „Mi-a făcut foarte mult rău.”

Horoscop miercuri, 14 octombrie 2026. Zodia care primește o propunere de a pleca din țară. O singură decizie îi poate schimba complet viitorul

VIDEO Horoscopul săptămânii 12-18 octombrie. Se anunță o perioadă tensionată

Vlad Bălțățeanu, audiat în cazul crimei Valentinei, tânăra găsită în valiză. Avocatul Adrian Cuculis: „S-a prevalat de dreptul la tăcere”. Ce spune unchiul suspectului: „El a omorât-o”

ȘOC în cazul Valentinei Ioana! Vlad Bălțățeanu NU își recunoaște crima, iar persoana pe care A MENȚIONAT-O ACUM i-a luat prin surprindere pe anchetatori. NIMENI NU SE AȘTEPTA la acest nume, nici măcar familia victimei: "A spus singur că au..."

Unchiul lui Vlad Băltățeanu, declarații șocante în momentul audierii nepotului său: „Cât am stat o lună la ei...”

Horoscop săptămânal 12–18 octombrie 2026. Zodia care primește o a doua șansă acolo unde credea că a pierdut totul

Kanal D aduce „The Final Circle” în România

5 semne că tu și partenerul tău trebuie să vă acordați mai multă atenție în relație

Claudia Puican, mesaj neașteptat pe rețelele de socializare! Ce a transmis artista: „Ceva nu mai este în regulă...”

5 culori pe care trebuie să le porți neapărat în machiajele tale, în luna septembrie

Elisabeta Lipă a dezvăluit secretul celor 40 de ani de căsnicie cu soțul ei, Cornel: „O căsnicie nu poate să fie perfectă."

Simona Trașcă a răbufnit după ce a fost criticată! Ce mesaj le-a transmis celor care o judecă: „Nu mă cred mai cu moț.”

„Avem carnea tocată un pic mai grasă și afumătura. Deasupra punem o sticlă de vin spumant, nu vom mai pune apă la fiert.” Rețeta sarmalelor de Crăciun a Gabrielei Cristea!

Finală la feminin la „The Floor”. Urmașa lui Moș Ion Roată a câștigat 50.000 de lei! Bătălia creierelor continuă cu o nouă serie, sâmbătă, la Kanal D!