Esti in pana de idei si nu stii ce sa mai gatesti? Ce spui de cartofi umpluti? Se fac rapid si sunt deliciosi, in plus sunt buni la orice masa, fie ca e pranzul sau cina.
Ingrediente pentru o reţetă delicioasa de cartofi umpluţi
– 6 cartofi mari;
– o ceapă;
– jumătate de ardei gras galben;
– 200 de grame de şuncă presată;
– 100 de grame de caşcaval;
– 60 de grame de ciuperci;
– mozzarella, după gust.