Iată ce au în interiorul rol îndrăgitele smochine. Sunt consumate și de vegetarieni!
Smochinul, pe numele lui științific "Ficus carica", cel care produce faimoasele fructe, este originar din Asia sud occidentală. Smochinele, fructele acestui arbust, sunt consumate în întreaga lume în diverse combinații, însă acestea conțin la interior, insecte.
Beneficiile consumului de smochine
Smochinele sunt consumate de cele mai multe ori între mese, ca și gustare. O porție mică de smochine are aproximativ 47 de calorii. Nu trebuie însă exagerat cu aceste fructe, mai ales dacă vrem să slăbim.
Aceste fructe delicioase pot fi asortate într-o salată, sau introduse într-un terci de ovăz. Vor reuși să satisfacă și cele mai capricioase pofte.
Smochinele sunt pline de fibre și ajută în problemele pe care le avem cu constipația. De asemenea, aceste fructe sunt bune pentru diabetici deoarece reglează glicemia și colesterolul.
De asemenea, aceste fructe dulci, sunt pline de vitamine. Printre ele se numără: Vitamina A, Vitamina C, Vitamina K, Vitamina B, dar și potasiu, magneziu, zinc, cupru, mangan și fier.
Totuși, ar fi de preferat dacă am consuma smochinele proaspete, nu uscate, deoarece au mai puține calorii și ajută mai mult atunci când ținem cură de slăbire.
De asemenea, un plus pe care îl aduc smochinele în viața noastră este următorul: acestea pot fi folosite pentru măști de față.
Nu trebuie decât să zdrobim o smochină într-un bol, pe care o vom amesteca cu puțin iaurt. Această combinație va fi aplicată pe față și lăsată 25 de minute apoi clătită cu apă caldă. Astfel, pielea ne va străluci mai mult ca niciodată. Pentru pielea sensibilă, însă, nu este recomandată această mască de față!
Cercetătorii au folosit smochinele și în tratarea unor boli de pielea, cum ar fi eczemele, vitiligo și psoriazis.
Dacă avem probleme cu căderea părului, atunci va trebui să mâncăm smochine. Se pare că anumite vitamine pe care aceste fructe le conțin, ajută părul să se regenereze.
Când nu trebuie să consumăm smochine?
Dacă urmăm anumite tratamente cu anticoagulante, consumul de smochine este interzis. Smochinele conțin Vitamina K ce va subția sângele și vor rezulta anemii.
Smochinele nu trebuie consumate în cantități mari deoarece pot produce diaree.
Ce insectă conțin smochinele în interior?
Știm acum toate beneficiile și contraindicațiile consumului de smochine, însă ce au aceste fructe în interior este destul de ciudat.
Se pare că smochinele sunt plante carnivore. Acestea înghit albinele care le polenizează și astfel sunt trasformate în proteine cu ajutorul unor enzime ce se află în interiorul smochinelor.
