Cea mai gustoasă reţetă de lebăr de casă - perfectă pentru masă de Crăciun

Cea mai gustoasă reţetă de lebăr de casă - perfectă pentru masă de Crăciun
Cea mai gustoasă reţetă de lebăr de casă - perfectă pentru masă de Crăciun

Lebar sau leberwurst este unul dintre preparatele specifice Craciunului, care nu trebuie sa lipseasca de pe masa de sarbatoare.

Ingrediente

500 g ficat de porc
250 g carne cu grasime sau slanina proaspata
2 cepe
4 oua
mate de porc
sare
Frunze de dafin
Piper macinat si boabe

Mod de preparare

Se fierb ficatul si carnea in apa cu sare. Ceapa se taie marunt si se pune la calit.

Apoi, toaca totul la masina de tocat sau cu ajutorul unui blender.

Citeste continuarea aici



Citește și:

Hernia de disc lombara: diagnostic si tratament actual

Reţetă originală de tobă de casă. Are gustul autentic românesc

Imaginile au devenit virale! Maria Băsescu, în tinerețe! Aparițiile i-au lăsat pe toți fără cuvinte FOTO

Nelson Mondialu', afirmație șocantă după nunta fiului său: „Liana nu e nevasta mea”

Adriana Iliescu a dezvăluit ce pensie are la 86 de ani după o viață dedicată învățământului: ”Nu ne plângem”

Pizza de post. Reţetă rapidă şi delicioasă

Adevăratul motiv pentru care Teo Trandafir a divorțat de fostul soț! Vedeta Kanal D a dezvăluit totul: „Nu puteam să particip la nefericirea lui”

Sicriul Anei Maria Vasiliu a ajuns acasă! Familia, răpusă de durere


Cookies