Cea mai gustoasă reţetă de lebăr de casă - perfectă pentru masă de Crăciun

Cea mai gustoasă reţetă de lebăr de casă - perfectă pentru masă de Crăciun
Cea mai gustoasă reţetă de lebăr de casă - perfectă pentru masă de Crăciun

Lebar sau leberwurst este unul dintre preparatele specifice Craciunului, care nu trebuie sa lipseasca de pe masa de sarbatoare.

Ingrediente

500 g ficat de porc
250 g carne cu grasime sau slanina proaspata
2 cepe
4 oua
mate de porc
sare
Frunze de dafin
Piper macinat si boabe

Mod de preparare

Se fierb ficatul si carnea in apa cu sare. Ceapa se taie marunt si se pune la calit.

Apoi, toaca totul la masina de tocat sau cu ajutorul unui blender.

Citeste continuarea aici



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Reţetă originală de tobă de casă. Are gustul autentic românesc

Donald Trump, înșelat de a doua soție chiar cu garda lui de corp! Detalii halucinante

Ioana Tufaru, ceartă cu soțul: "Mi-am făcut bagajele și am plecat. Nu mai suportam..." | Declarații exclusive

Regiunea din România unde vor fi 0 grade. A fost emis cod galben și cod portocaliu de furtuni

Singurele 2 ZILE în care ai voie să speli în Săptămâna Mare!

Obiectul din România care a fost pus în sicriul Papei Francisc

Maria a murit de Paște, la slujba de Înviere. Femeia s-a prăbușit la pământ, în biserică. Ce i-a spus preotului înainte să moară: "Tare greu mi-a fost să ajung astăzi la biserică"


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro
Cookies